बीयर मैकरोनी और चीज़ वह मुख्य व्यंजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। $1.08 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है। यह नुस्खा 444 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम वसा के साथ 12 सर्विंग बनाता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह फादर्स डे के लिए विशेष रूप से अच्छा है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन की कलियाँ, आटा, चिव्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 34% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: बीयर ब्रैटवुर्स्ट मैकरोनी और चीज़, बीयर के साथ दक्षिणी बेक्ड मैकरोनी और चीज़, और बीयर चीज़ मैकरोनी और चीज़।
निर्देश
1
मैकरोनी को अल डेंटे के पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ नॉन-फैट चेडर
2
इस बीच, एक डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं। आटा, सरसों, नमक और काली मिर्च को चिकना होने तक मिलाएँ; दूध, बीयर और क्रीम को धीरे-धीरे फेंटें। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
ओट्स (त्वरित या नियमित)
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
घटी गर्मी। 2 कप चेडर चीज़, फोंटिना चीज़ और 1 बड़ा चम्मच परमेसन चीज़ को पिघलने तक मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चेडर
Fontina पनीर
5
चाइव्स जोड़ें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
6
मैकरोनी छान लें; सॉस में हिलाओ.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ नॉन-फैट चेडर
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
7
ग्रीज़ किये हुए 3-क्यूटी में स्थानांतरित करें। पाक पकवान।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्लेंडा® ब्राउन शुगर मिश्रण
8
बचे हुए चेडर और परमेसन चीज़ छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच कसा हुआ चेडर
9
बिना ढके 400° पर 15-20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक और गर्म होने तक बेक करें। ऊपर से क्रम्बल किया हुआ बेकन डालें।
मैकरोनी और चीज़ के लिए लैंब्रुस्को, रिस्लीन्ग और चेनिन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं। समृद्ध, चीज़ी मैक और चीज़ के साथ आप किसी कुरकुरी और अम्लीय चीज़ से तालू को साफ़ करना चाहेंगे। यदि आप लाल रंग के मूड में हैं तो हम चेनिन ब्लैंक, रिस्लीन्ग या ड्राई लैंब्रुस्को की सलाह देते हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर ब्रुट ला फ्रैंचाइज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़
यह शैम्पेन पूरी तरह से पके हुए अंगूरों की कई फ़सलों से लगभग 30 चार्डोनेय और पिनोट नॉयर अंगूर के बागों का मिश्रण है, जो कुल का क्रमशः 40% और 60% है।