बेर और अदरक मोची
बेर और अदरक मोची सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 337 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 8 परोसती है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में आटा, इलायची की फली, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कम वसा वाले बेर मोची, बेर मोची, तथा बेर मोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । चीनी, नमक, सौंफ और इलायची के साथ 10 इंच के कास्ट आयरन या नॉन-स्टिक स्किलेट में डंप करें ।
1/4 कप पानी डालें और उबाल आने तक मध्यम आँच पर रखें । धीमी उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें और तब तक पकाएं जब तक आप पैन के तल में चम्मच से लगभग 15 मिनट तक रेखाएँ न खींच सकें ।
स्टार ऐनीज़ और इलायची की फली निकालें और त्यागें ।
बड़े कटोरे में आटा, नमक, चीनी, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ फेंट लें ।
मक्खन जोड़ें, इसे अपनी उंगलियों और अंगूठे के बीच लंबे, सपाट टुकड़ों में निचोड़कर आटे में रगड़ें । जब मिश्रण मैली दिखे, तो 1/2 कप छाछ डालें और अपने हाथों से तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण एक साथ दबाने पर चिपकने वाले द्रव्यमान में न मिल जाए । यदि आवश्यक हो, तो 2 बड़े चम्मच तक अधिक छाछ शामिल करें । सावधान रहें कि आटा ओवरनाइट न करें ।
एक भाग स्कूप या बड़े चम्मच के साथ दो-चम्मच गेंदों को फॉर्म करें और फलों के ऊपर रखें । आटा गेंदों के बीच 1/2 इंच जगह छोड़ दें ।
स्किलेट को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि बिस्कुट थोड़ा ब्राउन न हो जाएं और चाकू से पोक करने पर अंदरूनी भाग गूई न हो, 12 से 15 मिनट ।
परोसने से पहले फलों के आधार को सेट करने के लिए मोची को कम से कम आधे घंटे तक आराम करने दें ।