ब्रेज़्ड Oxtails

ब्रेज़्ड Oxtails
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्रेज़्ड ऑक्सटेल को आज़माएँ । एक सेवारत में शामिल हैं 2038 कैलोरी, 170g प्रोटीन की, तथा 100 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 11.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । डेमी-ग्लास, मक्खन, कनोलन तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शराब में ब्रेज़्ड Oxtails, रेड वाइन में ब्रेज़्ड-Oxtails, तथा चीनी साग के साथ ब्रेज़्ड ऑक्सटेल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े सौते बर्तन में मध्यम-उच्च पर कैनोला तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
प्याज और लहसुन डालें और तब तक भूनें जब तक कि प्याज पारभासी न होने लगे । जब वे पक रहे हों, तो आटे को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और ऑक्सटेल को कोट करें, जिससे कोई भी अतिरिक्त आटा गिर जाए । प्याज और लहसुन के साथ बर्तन में दोनों तरफ ऑक्सटेल को भूनें, फिर उन्हें एक उपयोगिता थाली में हटा दें । रेड वाइन के साथ पैन को डी-ग्लेज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
ऑक्सटेलऑक्सटेल
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
3
डेमी-ग्लास और टमाटर के पेस्ट में व्हिस्क करें और बे पत्ती, अजमोद और थाइम जोड़ें । कम गर्मी और बर्तन में ऑक्सटेल लौटाएं । कवर करें और उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो (यह आसानी से हड्डी से दूर गिर जाना चाहिए), लगभग 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
ऑक्सटेलऑक्सटेल
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
ऑक्सटेल को एक थाली में निकालें, ढक दें और गर्म स्थान पर आराम करने दें । एक सॉस में बनाने के लिए दूसरे बर्तन में ब्रेज़िंग तरल तनाव । किसी भी अतिरिक्त वसा को चम्मच से हटा दें जो सतह पर हो सकता है । गर्मी बढ़ाएं, ब्रेज़िंग तरल को एक-आधा से दो तिहाई तक कम करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेलऑक्सटेल
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5
ग्रेमोलटा सामग्री को मिलाएं और एक तरफ सेट करें ।
6
जबकि सॉस कम हो रहा है, टोस्टेड फ्रेंच ब्रेड तैयार करें । ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच ब्रेडफ्रेंच ब्रेड
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
7
ब्रेड पर जैतून का तेल ब्रश करें और लहसुन पाउडर छिड़कें । ओवन में हल्का टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
8
मक्खन में गर्मी और व्हिस्क से कम सॉस निकालें । ऑक्सटेल के ऊपर चम्मच सॉस और थोड़ी मात्रा में ग्रेमोलटा के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑक्सटेलऑक्सटेल
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
9
टोस्टेड फ्रेंच गार्लिक ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)1 कप गर्म मसले हुए आलू (110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के तैयार)

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडेमी-ग्लासडेमी-ग्लास1कसा हुआ परमेसन चीज़फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते, बारीक कीमा बनाया हुआफ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते, बारीक कीमा बनाया हुआ1लोफफ्रेंच ब्रेडफ्रेंच ब्रेड1बड़ी टहनीताजा फ्लैट पत्ती अजमोदताजा फ्लैट पत्ती अजमोद1बड़ी लौंगलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ3लौंगलहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दियालहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दिया1कसा हुआ परमेसन चीज़अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी1कसा हुआ परमेसन चीज़2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऑल-पर्पस आटा, या ऑक्सटेल को कोट करने के लिए आवश्यकतानुसार पर्याप्तऑल-पर्पस आटा, या ऑक्सटेल को कोट करने के लिए आवश्यकतानुसार पर्याप्त2किलोग्रामऑक्सटेल, 2 इंच के क्रॉस सेक्शन में कटे हुएऑक्सटेल, 2 इंच के क्रॉस सेक्शन में कटे हुए11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल प्याज, कटा हुआलाल प्याज, कटा हुआ750एमएलएस5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च1बड़ी टहनी1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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