ब्रेड मशीन का उपयोग करके इतालवी ब्रेड

ब्रेड मशीन का उपयोग करके इतालवी ब्रेड
ब्रेड मशीन का उपयोग करके इतालवी ब्रेड एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 48 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 43 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 4 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 20 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, कॉर्नमील, अंडा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । एक चम्मच के साथ 18 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो रोटी मशीन इतालवी रोटी (ओवन में बेक्ड), दलिया रोटी (रोटी मशीन / रोटी निर्माता), तथा छोटे अल्ट्रा-लाइट स्वस्थ फ्रेंच ब्रेड लोफ (एबीएम) ब्रेड मशीन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
निर्माता द्वारा सुझाए गए क्रम में ब्रेड मशीन के पैन में आटा, ब्राउन शुगर, गर्म पानी, नमक, जैतून का तेल और खमीर रखें । आटा चक्र का चयन करें; प्रारंभ दबाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
जैतून का तेलजैतून का तेल
रोटीरोटी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
खमीरखमीर
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोटी मशीनरोटी मशीन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
आटे को डिफ्लेट करें और इसे हल्के आटे की सतह पर पलट दें । दो रोटियों में आटा गूंथ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
3
रोटियों के सीम को नीचे की तरफ एक कटिंग बोर्ड पर उदारतापूर्वक कॉर्नमील के साथ छिड़के । रोटियों को एक नम कपड़े से ढक दें और उठने दें, जब तक कि मात्रा में दोगुना न हो जाए लगभग 40 मिनट. इस बीच, ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
ओवनओवन
4
एक छोटे कटोरे में, अंडे और 1 बड़ा चम्मच पानी को एक साथ हराया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
अंडे के मिश्रण के साथ बढ़ी हुई रोटियों को ब्रश करें । एक तेज चाकू के साथ रोटियों के केंद्र को एक लंबा, त्वरित कट करें । यह सुनिश्चित करने के लिए कटिंग बोर्ड को धीरे से हिलाएं कि रोटियां चिपकी नहीं हैं । यदि वे चिपकते हैं, तो ढीला करने के लिए एक स्पैटुला या पेस्ट्री चाकू का उपयोग करें । एक त्वरित लेकिन सावधान गति के साथ बेकिंग शीट पर रोटियां स्लाइड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेकशेक
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
स्पुतुलास्पुतुला
चाकूचाकू
6
पहले से गरम ओवन में 30 से 35 मिनट तक या तल पर टैप करने पर रोटियां खोखली होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

7मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैकेज सक्रिय सूखी खमीरपैकेज सक्रिय सूखी खमीर2(सर्दी)पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक12 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)हल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबिना पका हुआ सर्व-उद्देश्यीय आटाबिना पका हुआ सर्व-उद्देश्यीय आटा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक3156 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (110 डिग्री एफ / 45 डिग्री सेल्सियस)गर्म पानी (110 डिग्री एफ / 45 डिग्री सेल्सियस)

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फेलसिना बरार्डेंगा चियांटी क्लासिको ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Felsina Berardenga Chianti Classico ( आधी बोतल)
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"फूलों, ताजा जड़ी बूटियों और चॉकलेट के संकेत के साथ ताजा बेरी दिखाता है । एक ताजा तालू, अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन और एक संतुलित खत्म के साथ पूर्ण शरीर । चेरी और हल्के मसाले के बहुत सारे । 2003 के बाद सर्वश्रेष्ठ । "- वाइन स्पेक्टेटर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स48
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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