बोर्बोन सॉस के साथ बीट केक
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 646 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 36g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, बोर्बोन, बीट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बोर्बोन सॉस के साथ चॉकलेट अदरक केक, बोर्बोन-बटरस्कॉच सॉस के साथ ग्रिल्ड बेरीज और पाउंड केक, तथा Bourbon परत केक के साथ Bourbon Ganache और दूध चॉकलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीट्स के 2 पील और काट लें, फिर उन्हें एक मिनी फूड प्रोसेसर में प्यूरी करें । शेष चुकंदर को छीलकर काट लें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक 10-बाय-15-इंच जेली रोल पैन को मक्खन दें और इसे चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध करें । एक छोटे कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को फेंट लें । एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, अंडे को चीनी के साथ तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि मात्रा में तीन गुना न हो जाए, लगभग 5 मिनट । तेल और ज़ेस्ट में मारो। शुद्ध और कटा हुआ बीट्स में मोड़ो, फिर धीरे-धीरे सूखी सामग्री में मोड़ो ।
तैयार पैन में बैटर फैलाएं, ऊपर से चिकना करें ।
केक को लगभग 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए ।
एक सॉस पैन में 1 इंच पानी उबाल लें । एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, जर्दी और चीनी को गाढ़ा होने तक फेंटें ।
गर्म दूध और क्रीम में व्हिस्क । कटोरे को उबलते पानी के ऊपर (अंदर नहीं) सेट करें और मध्यम गर्मी पर व्हिस्क करें जब तक कि कस्टर्ड बहुत गाढ़ा न हो जाए, लगभग 8 मिनट । एक बर्फ के स्नान में कस्टर्ड को ठंडा करें, फिर बोर्बोन में हलचल करें ।
केक को चौकोर टुकड़ों में काटें और कस्टर्ड से परत करें । व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष; परोसें ।