बारबेक्यू कैटफ़िश एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 870 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 73g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए केपर्स, अजमोद के पत्ते, खाना पकाने का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 38 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बिस्टरो कैटफ़िश, कैटफ़िश Courtbouillon, तथा कैटफ़िश अल Forno समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ग्रिल को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
सूखे रगड़ के साथ प्रत्येक कैटफ़िश पट्टिका को कोट करें । मछली को तेल में डुबोएं और ग्रिल के निशान स्थापित करने के लिए फ़िललेट्स को गर्म ग्रिल पर रखें । ग्रिल के निशान और ग्रिल से निकलने वाले फ़िललेट्स को स्थापित करने के बाद, कैटफ़िश को धूम्रपान करने वाले में रखें । हिकॉरी लकड़ी के चिप्स का उपयोग करके 2 मिनट के लिए धूम्रपान करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
चिप्स में पानी डालें और मछली को और 2 मिनट तक भाप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4
धूम्रपान करने वाले से कैटफ़िश निकालें और घर के बने टैटार सॉस के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टार्टर सॉस
कैटफ़िश
5
एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं । स्वादानुसार नमक डालें। परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में ठंडा, ढका हुआ ।
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए कैटफ़िश. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Santa Margherita Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।