बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां

बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां
नुस्खा बारबेक्यू: चेरी-स्मोक्ड वियतनामी-स्वाद वाली पसलियां आपके अमेरिकी लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकती हैं 24 घंटे. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1874 कैलोरी, 103 ग्राम प्रोटीन, तथा 152 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 48% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है फादर्स डे. 69 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । अगर आपके हाथ में सोया सॉस, लाइम जेस्ट, इमली का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड बारबेक्यू बेबी बैक रिब्स, चेरी-बारबेक्यू पोर्क पसलियों, तथा एस्प्रेसो बारबेक्यू सॉस के साथ स्मोक्ड बेबी बैक रिब्स.

निर्देश

1
एक छोटी कटोरी में फिश सॉस, संतरे का रस, 1/4 कप सीताफल, ब्राउन शुगर, सोया सॉस, सिरका, इमली का पेस्ट, लाइम जेस्ट, लाइम जूस, लहसुन और अदरक को मिलाकर मैरिनेड बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का पेस्टइमली का पेस्ट
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्याजैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
पैकेज मिल्क डड्सपैकेज मिल्क डड्स
मछली सॉसमछली सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेडसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
पसलियों को एक अतिरिक्त-बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें और मैरिनेड में डालें । सील बैग और कोट पसलियों को पूरी तरह से अचार के साथ टॉस । 24 घंटे के लिए रात भर फ्रिज में खटाई में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की
3
धूम्रपान करने वाले या ग्रिल तैयार करते समय रेफ्रिजरेटर से पसलियों को हटा दें । धूम्रपान करने वाले या ग्रिल को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट तक फायर करें, तापमान पर धूम्रपान करने वाली लकड़ी के टुकड़ों को जोड़ते हुए । जब लकड़ी प्रज्वलित होती है और धुआं पैदा करती है, तो पसलियों को धूम्रपान करने वाले या ग्रिल मीट साइड में रखें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
4
एक छोटे सॉस पैन में आरक्षित अचार डालो और उच्च गर्मी पर उबाल लें और 1-2 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें, फिर गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
5
पसलियों को तब तक धूम्रपान करें जब तक कि एक छोर से उठाए जाने पर उनके पास थोड़ा सा मोड़ न हो, अतिरिक्त पसलियों के लिए लगभग 5-6 घंटे, धूम्रपान के 2 घंटे बाद हर घंटे अचार के साथ चखना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेयर पसलियोंस्पेयर पसलियों
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
6
धूम्रपान करने वाले से पसलियों को हटा दें, शेष मैरिनेड के साथ मांस की तरफ ब्रश करें, फिर गर्म ग्रिल पर मांस की तरफ ग्रिल करें या गर्म ब्रॉयलर मांस की तरफ रखें जब तक कि सॉस हल्के से कारमेलाइज न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
7
पसलियों को 5 से 10 मिनट तक ठंडा होने दें, ताजा सीताफल से गार्निश करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसारताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार3मुट्ठी आकार का हिस्सा चेरी की लकड़ीमुट्ठी आकार का हिस्सा चेरी की लकड़ी32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)4झींगा और शिरायुक्तआग का प्रकार: अप्रत्यक्षआग का प्रकार: अप्रत्यक्ष591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवियतनामी मछली सॉसवियतनामी मछली सॉस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिएबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिए11टीएसपी सूखा अजवायनबारीक कटा हुआ ताजा अदरकबारीक कटा हुआ ताजा अदरक11टीएसपी सूखा अजवायनबारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन4झींगा और शिरायुक्तग्रिल हीट: कमग्रिल हीट: कम11टीएसपी सूखा अजवायनताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेलाइम जेस्ट को कद्दूकस कर लेंलाइम जेस्ट को कद्दूकस कर लें591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2रैकस्पैरिब्स, बेहतर सेंट लुइस कटस्पैरिब्स, बेहतर सेंट लुइस कट11टीएसपी सूखा अजवायनइमली का पेस्टइमली का पेस्ट
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार24 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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