ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बटरनट स्क्वैश और चेस्टनट के साथ फ़ारो मिनस्ट्रोन
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बटरनट स्क्वैश और चेस्टनट के साथ फ़ारो मिनस्ट्रोन सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 327 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए $ 2.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास वर्तनी, प्याज, बटरनट स्क्वैश, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बटरनट स्क्वैश के साथ ड्रेसिंग, बेकन ब्रसेल्स स्प्राउट्स बटरनट स्क्वैश फ्लैटब्रेड, तथा बटरनट स्क्वैश और ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ एक पैन लेमन चिकन.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में वर्तनी रखें । वर्तनी से 2 इंच ऊपर पानी के साथ कवर करें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 20 मिनट या निविदा तक उबाल लें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में तेल गरम करें ।
प्याज, गाजर, अजवाइन, पैनकेटा और लहसुन डालें; 8 मिनट या जब तक मिश्रण बहुत सुगंधित न हो जाए और भूरा होने लगे । शोरबा और शराब में हिलाओ, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करना ।
चेस्टनट, स्क्वैश, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और काली मिर्च जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 10 मिनट । वर्तनी और टमाटर में हिलाओ; कवर और 10 मिनट पकाना । प्रत्येक 1 कटोरे में लगभग 6 कप सूप डालें; पनीर के साथ समान रूप से छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।
![Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva]()
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।