ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाव के साथ मेपल-सरसों-मिश्रित काली मिर्च चमकता हुआ सामन

ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाव के साथ मेपल-सरसों-मिश्रित काली मिर्च चमकता हुआ सामन
ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाव के साथ मेपल-सरसों-मिश्रित काली मिर्च चमकता हुआ सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 8.74 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 53 ग्राम प्रोटीन, 31g वसा की, और कुल का 719 कैलोरी. जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सेब साइडर सिरका, कोषेर नमक और काली मिर्च, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो सरसों की ड्रेसिंग और मेपल-ग्लेज़ेड पेकान के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाव, सरसों की ड्रेसिंग और मेपल-ग्लेज़ेड पेकान के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाव, तथा सेब के साथ मेपल-घुटा हुआ चिकन-ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाव समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: 4 कप हिकॉरी लकड़ी के चिप्स, 1 घंटे के लिए भिगोए गए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
2
एक बाउल में 2 कप पानी, मेपल सिरप, नमक और साबुत काली मिर्च को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
3
सामन जोड़ें, प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा रखें और जलमग्न रखने के लिए शीर्ष पर एक प्लेट रखें । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
4
नमकीन पानी से सामन निकालें । सैल्मन को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और बेकिंग शीट पर सेट बेकिंग रैक पर रखें एक ठंडी, सूखी जगह (रेफ्रिजरेटर नहीं) में रखें जब तक कि मछली की सतह सूखी और मैट जैसी न हो, नमी के आधार पर 1 से 3 घंटे । एक प्रशंसक प्रक्रिया की गति के लिए इस्तेमाल किया जा सकता.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
5
मेपल सिरप, सरसों और कुचल गुलाबी पेपरकॉर्न को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1
कुकर से ग्रिल ग्रेट और सिरेमिक प्लेट निकालें । लथपथ लकड़ी के चिप्स को ऊपर से बिखेर दें । 150 से 160 डिग्री एफ के तापमान को बनाए रखने के लिए कुकर को समायोजित करें । सिरेमिक प्लेट पर रखो । तब तक धूम्रपान करें जब तक कि मछली का सबसे मोटा हिस्सा 150 डिग्री, लगभग 1 घंटा 30 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए । धूम्रपान प्रक्रिया के अंतिम 15 मिनट के लिए हर कुछ मिनट में शीशे का आवरण के साथ ब्रश करना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
2
सैल्मन को ब्रसेल्स स्प्राउट्स स्लाव के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंकुरितअंकुरित
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
3
एक बड़े कटोरे में तेल, सिरका, नींबू का रस, सरसों, मेपल सिरप, अजवाइन नमक और थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
4
ग्रेटर अटैचमेंट वाले फूड प्रोसेसर में ब्रसेल्स स्प्राउट्स को काट लें । (यदि आपके पास फूड प्रोसेसर नहीं है तो आप हाथ से कद्दूकस कर सकते हैं या चाकू से बहुत पतले काट सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
ग्रेटरग्रेटर
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
5
ड्रेसिंग के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
, Radicchio जोड़ने और chives और टॉस करने के लिए गठबंधन. परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें (स्प्राउट्स को टूटने और नरम होने दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी और 2 बड़े चम्मच नमकपानी और 2 बड़े चम्मच नमक
अंकुरितअंकुरित
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
7
परोसने से पहले अखरोट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)

सामग्री

43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक10साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी कीब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी की591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतूनपिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबड़े चम्मच डीजन सरसों ढेर लगानाबड़े चम्मच डीजन सरसों ढेर लगाना23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chivesसूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chives10साबुत हरी मिर्चसाबुत हरी मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशुद्ध मेपल सिरपशुद्ध मेपल सिरप23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएशुद्ध मेपल सिरपशुद्ध मेपल सिरप10पूरे गुलाबी पेपरकॉर्न प्लस 2 बड़े चम्मच कुचलपूरे गुलाबी पेपरकॉर्न प्लस 2 बड़े चम्मच कुचल1छोटा सिरradicchio, और आधा बारीक कटा हुआradicchio, और आधा बारीक कटा हुआ1केजीएससामन का केंद्र कट टुकड़ासामन का केंद्र कट टुकड़ा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अखरोट toastedकटा हुआ अखरोट toasted

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सामन के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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