आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्लैक बीन सॉस के साथ सामन को आज़माएं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.14 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 347 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए किण्वित बीन्स, राइस वाइन, स्कैलियन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैक बीन सॉस के साथ सामन, काली बीन सॉस में शतावरी के साथ सामन, तथा दिलकश ब्लैक बीन सॉस के साथ स्टीम्ड सैल्मन.
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
ओवन
2
एक छोटे कटोरे में 1/2 कप उबलते पानी और कटी हुई फलियाँ मिलाएं; 10 मिनट के लिए अलग रख दें, फिर छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीन्स
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
इस बीच, रोस्टिंग पैन में सामन की व्यवस्था करें, नीचे की तरफ चमड़ी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
4
सामन के ऊपर तेल के 2 बड़े चम्मच बूंदा बांदी करें और 10 से 12 मिनट तक या अपने वांछित दान के लिए पकाए जाने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
6
भीगी हुई और छानी हुई काली बीन्स, अदरक और लहसुन डालें; 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लैक बीन्स
लहसुन
अदरक
7
एक कटोरे में शोरबा, 1/3 कप पानी, शराब, कॉर्नस्टार्च और चीनी को एक साथ मिलाएं और काले बीन मिश्रण में जोड़ें । सॉस को लगातार चलाते हुए उबाल लें और 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
शोरबा
सॉस
चीनी
पानी
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
8
सामन के प्रत्येक भाग को कुछ सॉस के साथ परोसें और कुछ स्कैलियन के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
सामन
सॉस
9
स्वाद
10
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
11
सारा मौलटन कॉपीराइट (सी) 2005, सारा मौलटन द्वारा सप्ताह के भोजन के लिए सारा के रहस्यों से । ब्रॉडवे बुक्स द्वारा प्रकाशित । अमेरिका के पाक संस्थान के स्नातक, सारा मौलटन वर्तमान में टेलीविजन खाद्य नेटवर्क की ब्रांड-नई श्रृंखला सारा सीक्रेट के साथ-साथ सारा मौलटन के साथ कुकिंग लाइव की मेजबानी करते हैं । वह गुड मॉर्निंग अमेरिका के लिए पेटू और खाद्य संपादक के लिए कार्यकारी शेफ के रूप में भी काम करती हैं, जो अक्सर शो में दिखाई देती हैं । वह अपने पति और दो बच्चों के साथ न्यूयॉर्क शहर में रहती हैं ।
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप लैपिस लूना शारदोन्नय को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।