ब्लैकबेरी कॉम्पोट के साथ नींबू शतरंज पाई
ब्लैकबेरी कॉम्पोट के साथ नुस्खा नींबू शतरंज पाई तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है शाकाहारी दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 8 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 448 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । लेमन जेस्ट, नींबू का रस, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैकबेरी नींबू शतरंज पाई डब्ल्यू / हनी जंबलबेरी सॉस। मैंने एसएफ फूड वॉर्स कैसे जीता-पाई या डाई प्रतियोगिता, ब्लैकबेरी कॉम्पोट के साथ मेयर लेमन रिकोटा पेनकेक्स, तथा एंगस बार्न चॉकलेट शतरंज पाई.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में कई बार आटा, नारियल, चीनी और नमक मिलाएं ।
मक्खन और नाड़ी जोड़ें जब तक कि अधिकांश मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो, मटर के आकार के गांठों में शेष के साथ ।
जब तक मिश्रण आटा न बन जाए तब तक पानी और दाल डालें । (ओवरमिक्स न करें या पेस्ट्री कठिन होगी । )
एक डिस्क में आटा समतल करें, फिर ठंडा करें, प्लास्टिक की चादर में कवर करें, 30 मिनट ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
12 इंच के गोल में हल्के आटे की सतह पर आटा रोल करें, फिर 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करें । किनारे को समेटना और नीचे और किनारों को चुभना ।
पन्नी के साथ लाइन खोल और पाई वजन के साथ भरें ।
ओवन 15 मिनट के बीच में सेंकना, फिर ध्यान से पन्नी और वजन को हटा दें और खोल को सुनहरा होने तक सेंकना, 5 से 10 मिनट अधिक ।
5 मिनट ठंडा करने के लिए एक रैक के लिए खोल स्थानांतरण।
तापमान को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक अंडे, चीनी और नमक को एक साथ फेंटें ।
छाछ, कॉर्नमील, जेस्ट, जूस और जायफल में फेंटें । धीरे-धीरे मक्खन में चिकना होने तक फेंटें ।
पाई खोल में भरने डालो। ओवरब्राउनिंग को रोकने के लिए पन्नी के साथ पाई क्रस्ट के किनारे को कवर करें ।
कस्टर्ड के सेट होने तक बेक करें, लगभग 40 मिनट ।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक को पाई स्थानांतरित करें ।
* पाई का स्वाद उस दिन सबसे अच्छा होता है जब इसे बनाया जाता है ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । गुंडरलोच एस्टेट रिस्लीन्ग ड्राई 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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