ब्लैकबेरी सॉस के साथ पैन-फ्राइड वेनिसन
ब्लैकबेरी सॉस के साथ पैन-फ्राइड वेनिसन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 312 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.0 खर्च करता है । 262 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में ब्लैकबेरी, वेनिसन स्टेक, बाल्समिक सिरका और बीफ़ स्टॉक की आवश्यकता होती है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का ठोस चम्मच स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया स्लो जिन और प्लम सॉस के साथ पैन-फ्राइड वेनिसन, पैन-फ्राइड वेनिसन स्टेक, तथा ब्लैकबेरी सेज सॉस के साथ भुना हुआ वेनिसन.
निर्देश
एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, 5 मिनट के लिए हिरन का मांस पकाएं, फिर पलट दें और 3-5 मिनट के लिए और पकाएं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना दुर्लभ पसंद करते हैं और मांस की मोटाई (प्रत्येक तरफ 5-6 मिनट के लिए पकाएं) अच्छी तरह से किया) । मांस को पैन से उठाएं और आराम करने के लिए अलग रख दें ।
पैन में बेलसमिक सिरका जोड़ें, फिर स्टॉक, रेडक्रंट जेली और लहसुन में डालें । सब कुछ एक साथ मिश्रण करने के लिए काफी उच्च गर्मी पर हिलाओ, फिर ब्लैकबेरी जोड़ें और नरम होने तक खाना पकाने पर ले जाएं ।
वेनिसन, सीलिएक मैश (नीचे देखें) और ब्रोकली के साथ परोसें ।