ब्लूबेरी चीज़केक एक है शाकाहारी 16 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 279 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, ब्लूबेरी, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 15 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो ब्लूबेरी चीज़केक आइसक्रीम: चीनी और लस मुक्त पूर्णता के लिए 10 सरल कदम: भाग 3, ब्लूबेरी चीज़केक, आसान चीज़केक – ब्लूबेरी चीज़केक बार्स, तथा ब्लूबेरी चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
क्रस्ट तैयार करने के लिए, एक मध्यम कटोरे में पहले 3 अवयवों को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
मक्खन के साथ बूंदा बांदी; नम होने तक कांटे से टॉस करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे मिश्रण को मजबूती से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
4
325 मिनट के लिए 10 पर सेंकना; एक तार रैक पर ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
5
भरने की तैयारी के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर में 2 1/2 कप ब्लूबेरी और 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं, और चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लूबेरी
मकई स्टार्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
6
एक छोटे सॉस पैन में प्यूरी रखें; एक उबाल लाने के लिए । लगातार हिलाते हुए 6 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं । थोड़ा ठंडा करें । सॉस के लिए 1/2 कप ब्लूबेरी प्यूरी आरक्षित करें; शेष 1 कप ब्लूबेरी प्यूरी को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
7
एक बड़े कटोरे में पनीर रखें; 3 मिनट के लिए या चिकनी होने तक उच्च गति पर मिक्सर के साथ हराया ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
8
1 कप चीनी, 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
चीनी
नमक
9
पनीर मिश्रण में चीनी मिश्रण जोड़ें; अच्छी तरह से हराया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
चीनी
10
अंडे जोड़ें, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
11
तैयार क्रस्ट के ऊपर बैटर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
12
बैटर के ऊपर 1 कप ब्लूबेरी प्यूरी डालें; धीरे से चाकू से घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लूबेरी प्यूरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
13
पर सेंकना 325 के लिए 1 घंटे और 10 मिनट या जब तक चीज़केक केंद्र मुश्किल से चलता है जब पैन छुआ है.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
14
ओवन से चीज़केक निकालें (ओवन बंद न करें); चीज़केक को वायर रैक पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
ओवन
15
टॉपिंग तैयार करने के लिए, एक छोटे कटोरे में खट्टा क्रीम, 2 बड़े चम्मच चीनी और वेनिला मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीम
वेनिला
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
16
चीज़केक पर समान रूप से खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा क्रीम
फैल गया
17
325 पर 10 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
18
ओवन से चीज़केक निकालें; बाहरी किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं । कमरे के तापमान पर ठंडा। कम से कम 8 घंटे ढककर ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
ओवन
19
स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारे निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्प्रिंगफॉर्म पैन
20
सॉस तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में आरक्षित 1/2 कप ब्लूबेरी प्यूरी, 1/4 कप चीनी और पानी मिलाएं । मध्यम आँच पर 8 मिनट तक या सॉस के गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएँ । धीरे से 1 कप ब्लूबेरी में मोड़ो।