ब्लडी मैरी डिपिंग सॉस के साथ स्टेक काटता है
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्लडी मैरी डिपिंग सॉस के साथ स्टेक बाइट दें । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 218 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बांस की कटार, प्याज, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो ब्लडी मैरी बाइट्स, ब्लडी मैरी फ्लैंक स्टेक, तथा ब्लडी मैरी स्कर्ट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक छोटा सॉस पैन गरम करें ।
तेल और प्याज डालें और 5 मिनट भूनें ।
वोदका जोड़ें और आधे से कम करने के लिए उबाल लें ।
जोड़ें Worcestershire, गर्म सॉस, टमाटर सॉस और सहिजन. डिपिंग सॉस को मिलाने के लिए हिलाएं और सॉस को उबाल आने दें ।
नमक और काली मिर्च जोड़ें और मसाला समायोजित करें ।
उच्च गर्मी पर नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । कोट मांस तेल में हल्के से काटता है । स्वाद के लिए स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मांस को तब तक पकाएं जब तक कि कारमेलाइज्ड न हो जाए, हर तरफ लगभग 2 मिनट ।
डिपिंग सॉस को एक छोटी डिश में स्थानांतरित करें और एक सर्विंग प्लैटर के केंद्र में रखें । मांस के काटने के साथ डुबकी को घेरें और मांस के साथ कई बांस "दांव" या कटार सेट करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फोर ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट "स्कोसो" मिश्रण । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
![चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट]()
चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट" स्कोसो " मिश्रण
सांगियोवेस, कैबरनेट सॉविनन और मर्लोट का एक कैलिफ़ोर्निया "सुपर टस्कन" इंद्रियों के लिए एक पूर्ण-गैलप सवारी है । तंबाकू और मसाले के साथ रसभरी और ब्लैकबेरी की केंद्रित सुगंध इस मिश्रण को एक गर्म बोल्ड नाक देती है । तालू पर रास्पबेरी और एस्प्रेसो पूर्ण टैनिन द्वारा संतुलित होते हैं और एक मीठे बेरी खत्म के साथ काली मिर्च और वेनिला के संकेत द्वारा गोल होते हैं ।