बावर्ची जॉन Tzatziki सॉस
शेफ जॉन की त्ज़त्ज़िकी सॉस सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 102 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 1g वसा की. के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में लाल मिर्च, खीरा, ग्रीक योगर्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 157 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 25 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 53 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शेफ जॉन की चिमिचुर्री सॉस, शेफ जॉन की व्हाइट सॉस, तथा शेफ जॉन शेफर्ड पाई.
निर्देश
एक कटोरे में 1/2 चम्मच नमक के साथ कसा हुआ ककड़ी छिड़कें और रस निकालने के लिए 10 से 15 मिनट खड़े रहें ।
दही को एक अलग कटोरे में रखें । खीरे और उसके रस को एक मजबूत, सूखे कागज या कपड़े के तौलिये पर डंप करें और खीरे से जितना संभव हो उतना नमी निचोड़ें ।
लहसुन, लाल मिर्च, और नींबू का रस जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं ।
दही-ककड़ी मिश्रण में डिल और टकसाल हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । स्वाद के लिए सभी सीज़निंग समायोजित करें ।
प्लास्टिक रैप के साथ कटोरे को कवर करें और 3 या 4 घंटे (या रात भर) के लिए सर्द करें ।
एक सर्विंग बाउल में डालें और रंग के लिए डिल की टहनी और लाल मिर्च के छिड़काव से गार्निश करें ।