बास्क भेड़ का बच्चा स्टू सिर्फ हो सकता है लस मुक्त और डेयरी मुक्त पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 536 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. के लिए $ 5.91 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । 2123 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । इसके लिए एकदम सही है सर्दी. अगर आपके हाथ में टमाटर, वाइन, मेंहदी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 6 घंटे और 20 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । बास्क मेमने स्टू, स्वादरोटिंग: मिर्च और आलू के साथ मार्मिटाको उर्फ बास्क टूना स्टू, तथा बास्क चेरी पाई (चेरी गेटू बास्क) इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक मध्यम कटोरे में मेमने, लहसुन की आधी लौंग, मेंहदी और सफेद शराब मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
मुर्गे की गर्दन
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
मांस को सूखा, अचार को त्यागें, और कागज तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । शेष लहसुन लौंग को मिलाएं और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
त्रि-टिप्स, छंटनी
जमीन का मांस
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर ढक्कन के साथ एक बड़े, भारी तले वाले पैन में जैतून का तेल गरम करें । बैचों में काम करना, सभी पक्षों पर मांस को भूरा करना, प्रति बैच लगभग 10 मिनट । मांस को भूरा होने पर नमक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1
पैन से मांस निकालें और कटा हुआ प्याज पैन में जोड़ें । कुक, भूरे रंग के टुकड़ों को लकड़ी के चम्मच के साथ बर्तन के नीचे से चिपके हुए, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
लहसुन डालें और एक और मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
3
मांस को पैन में लौटाएं, पेपरिका, भुनी हुई मिर्च, टमाटर, अजमोद, तेज पत्ता, रेड वाइन डालें, उबाल लें: मांस को प्याज और लहसुन के साथ पैन में लौटा दें । पेपरिका, भुना हुआ मिर्च, टमाटर, अजमोद, बे पत्ती और रेड वाइन में हिलाओ । एक उबाल लें, गर्मी को मध्यम तक कम करें, और 15 मिनट के लिए खुला उबाल लें, जिससे तरल पदार्थ थोड़ा कम हो सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
लवेज बीज का चूर्ण
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
चिकन स्टॉक जोड़ें, उबाल लें:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
5
चिकन स्टॉक जोड़ें, एक उबाल लाएं, गर्मी को कम करें और उबाल लें, कवर करें, कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो, 2 से 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
स्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और अधिक नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
देहाती रोटी के साथ परोसें । यदि आप चाहते हैं, तो ताजा टकसाल के पत्तों के साथ गार्निश करने का प्रयास करें (हालांकि मुझे नहीं पता कि "बास्क" कैसे है, यह सिर्फ अच्छा स्वाद लेता है । )
स्टू कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । निकेल एंड निकेल क्विकसिल्वर कैबरनेट सॉविनन 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 120 डॉलर प्रति बोतल है ।