बेस्ट बेसिक स्वीट ब्रेड
सबसे अच्छा बुनियादी मीठी रोटी के बारे में की आवश्यकता है 40 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 21 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 262 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 9g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । वनस्पति तेल, मक्खन, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 190 प्रशंसक हैं । बहुत से लोगों को यह रोटी बहुत पसंद आई । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 42 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो बेसिक क्विक ब्रेड (मीठा या नमकीन), ब्रेड मशीन के बिना बेसिक व्हाइट ब्रेड, तथा बेसिक किशमिश ब्रेड या क्रैनबेरी ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में, दूध, चीनी और मक्खन मिलाएं ।
स्पर्श करने के लिए थोड़ा गर्म होने तक गरम करें फिर गर्मी से हटा दें और खमीर में हलचल करें ।
लगभग 10 मिनट तक झागदार होने तक खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे में, आटा और नमक को एक साथ हिलाएं ।
अंडे, तेल और खमीर मिश्रण में मिलाएं ।
तब तक मिलाएं जब तक आटा कटोरे के किनारों से दूर न हो जाए । आटे को आटे की सतह पर पलट दें और लगभग 10 मिनट तक आटा चिकना और लोचदार होने तक गूंधते रहें । एक बड़े कटोरे में 1 बड़ा चम्मच तेल लगाकर चिकना कर लें ।
आटा को कटोरे में रखें और एक बार कोट करने के लिए बारी करें । कवर करें और एक गर्म स्थान पर खड़े होने दें जब तक कि आकार में दोगुना न हो, लगभग 1 घंटा ।
कुकी शीट या 9 एक्स 13 इंच पैन को चिकना करने के लिए शेष तेल का उपयोग करें । सादे रोल के लिए, आटे को पंच करें और 12 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
टुकड़ों को बॉल्स में रोल करें और उन्हें ग्रीस किए हुए पैन में साइड में रखें ।
आटे को 20 से 25 मिनट तक या लगभग दोगुना होने तक उठने दें । ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
पहले से गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि रोल गोल्डन ब्राउन न हो जाएं ।