बटरनट ओर्ज़ो रिसोट्टो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बटरनट ओर्ज़ो रिसोट्टो को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 322 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 1.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, चिकन शोरबा, अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बटरनट स्क्वैश ओर्ज़ो रिसोट्टो, ओर्ज़ो रिसोट्टो, तथा माइक ओर्ज़ो " रिसोट्टो.
निर्देश
स्क्वैश को 15-इंच में रखें। एक्स 10-इन। एक्स 1-में. बेकिंग पैन।
तेल के साथ बूंदा बांदी; नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
400 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए या निविदा तक सेंकना, कभी-कभी सरगर्मी ।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, शोरबा गरम करें और गर्म रखें । एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, प्याज को मक्खन में नरम होने तक भूनें ।
ओर्ज़ो और लहसुन जोड़ें; 2-3 मिनट के लिए पकाएं और हिलाएं । ध्यान से 1 कप गर्म शोरबा में हलचल । कुक और हलचल जब तक तरल के सभी अवशोषित है ।
लगातार हिलाते हुए, एक बार में शेष शोरबा, 1/2 कप जोड़ें । तरल को परिवर्धन के बीच अवशोषित करने की अनुमति दें । तब तक पकाएं जब तक कि रिसोट्टो क्रीमी न हो जाए और ओर्ज़ो लगभग नर्म हो जाए । (खाना पकाने का समय लगभग 20 मिनट है । )
जड़ी बूटियों, पकाया स्क्वैश और शेष काली मिर्च जोड़ें; के माध्यम से गर्मी ।
चाहें तो पनीर से गार्निश करें; तुरंत परोसें ।