बटरनट स्क्वैश टोर्टेलिनी ब्राउन बटर सेज सॉस और ए के साथ
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बटरनट स्क्वैश टोर्टेलिनी को ब्राउन बटर सेज सॉस और एक कोशिश के साथ दें । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 25 ग्राम प्रोटीन, 68 ग्राम वसा, और कुल का 1233 कैलोरी. के लिए $ 4.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, पेपरकॉर्न, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । से यह नुस्खा Food.com 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टॉर्टेलिनी के साथ बटरनट स्क्वैश और सेज ब्राउन बटर, ब्राउन बटर सॉस के साथ बटरनट स्क्वैश टोटेलिनी, तथा ब्राउन बटर सेज सॉस में भुना हुआ बटरनट स्क्वैश, सॉसेज और ऑर्किचेट पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
टोटेलिनी बनाने के लिए, ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें, फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर बटरनट स्क्वैश, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, हर्ब्स डे प्रोवेंस, नमक और काली मिर्च को एक साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लाल या हरे बीजरहित अंगूर, आधे कटे हुए
सूखे क्रैनबेरी, या कटी हुई सूखी चेरी, या दोनों का मिश्रण
20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
नरम और सुनहरा होने तक ओवन में सेंकना, लगभग 25 मिनट । इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक छोटे से सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें । प्याज़ और लहसुन को हल्का सुनहरा होने तक पकाएं, लगभग 3 minutes.In एक खाद्य प्रोसेसर, बटरनट स्क्वैश मिश्रण, प्याज़ मिश्रण, और रिकोटा पनीर को मिलाएं और मिश्रण करने के लिए कुछ बार पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे क्रैनबेरी, या कटी हुई सूखी चेरी, या दोनों का मिश्रण
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
कुचल अमेटी कुकीज़, जायफल जोड़ें, और नमक और ताजी जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के । चिकनी होने तक पल्स । टोटेलिनी फिलिंग एक दिन बनाई जा सकती है ahead.To टोटेलिनी बनाएं, 6 वॉनटन की खाल बिछाएं, शेष खाल को पैकेज के अंदर या बहुत हल्के से नम कागज तौलिया के नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
Amaretti कुकीज़
20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
4
प्रत्येक त्वचा के बीच में 1 बड़ा चम्मच स्क्वैश मिश्रण रखें । पेस्ट्री ब्रश को थोड़े से पानी में डुबोएं और त्वचा के किनारों को गीला करें । धीरे से चौकोर आवरण को एक त्रिकोण में मोड़ो, यह सुनिश्चित करते हुए कि किनारों को सुरक्षित रूप से बंद कर दिया गया है और अंदर कोई हवा की जेब नहीं है । त्रिकोण के सबसे लंबे किनारे के दो निचले कोनों को गीला करें और धीरे से उन्हें एक साथ लाएं, सुरक्षित करने के लिए हल्के से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकू
1 नींबू के छिलके की पट्टी
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रश
5
एक बेकिंग शीट पर गठित टोटेलिनी रखें और प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । एक और 6 वॉनटन शीट बिछाने से पहले, काम की सतह को सुखाने के लिए सावधान रहें । यह टोटेलिनी को बेकिंग शीट से चिपके रहने में मदद करेगा । तब तक जारी रखें जब तक कि सभी बटरनट स्क्वैश मिश्रण का उपयोग न किया जाए । लगभग 36 टोटेलिनी होनी चाहिए । (टोटेलिनी का गठन किया जा सकता है, बेकिंग शीट पर जमे हुए, एक कसकर सील प्लास्टिक बैग या कंटेनर में स्थानांतरित किया गया और छह महीने तक संग्रहीत किया गया । पकाने के लिए, बस जमे हुए रैवियोली को नमकीन उबलते पानी में टॉस करें और 4 मिनट के लिए पकाएं।) पोर्ट वाइन ग्लेज़ बनाने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे बर्तन में मक्खन को छोड़कर सभी सामग्री रखें और लगभग 3 औंस तक कम करें, मक्खन में व्हिस्क करें और ग्रेवी बोट या कुछ और में तनाव दें similar.To सॉस बनाएं और परोसें, नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े, भारी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे क्रैनबेरी, या कटी हुई सूखी चेरी, या दोनों का मिश्रण
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
ऋषि, पिननट जोड़ें और मक्खन को भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकने दें । नमक, और काली मिर्च के साथ गर्मी बंद करें और सीजन करें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। फिर, धीरे से उबलते पानी में टोटेलिनी रखें और धीरे से हिलाएं । जब वे तैरने लगते हैं तो वे लगभग 3 मिनट के लिए हो जाते हैं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, धीरे से टॉर्टेलिनी को एक सर्विंग प्लैटर पर चम्मच करें, ब्राउन बटर सॉस के साथ शीर्ष, परमेसन चीज़ और वाइन ग्लेज़ के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
20 पतली स्लाइस कठोर सलामी, आधी कटी हुई
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी
1/2 टहनी मेंहदी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)