बनाना मून पाई कपकेक की रेसिपी लगभग 1 घंटे 10 मिनट में बनाई जा सकती है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 801 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 39 ग्राम वसा है । यह नुस्खा 12 परोसता है। 1.06 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करता है । यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में वेनिलान अर्क, बेकिंग सोडा, केले का अर्क और दानेदार चीनी की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी को 9 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 20% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो इतना उत्कृष्ट नहीं है। समान व्यंजनों के लिए बनाना मून पाई कपकेक , मून पाई बनाना पुडिंग , और बोर्स्ट कपकेक, ऐप्पल पाई फिलिंग, दालचीनी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग और चेडर चीज़ पाई क्रस्ट मून आज़माएं।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। 12 नियमित कपकेक या मफिन पैन को कपकेक लाइनर्स से लाइन करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जूते की डोरी नद्यपान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मफिन लाइनर
ओवन
2
एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक छान लें। दानेदार चीनी को क्रीम करें और धीमी गति पर पैडल अटैचमेंट के साथ स्टैंड अप मिक्सर में छोटा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनी
बेकिंग सोडा
छोटा करना
क्रीम
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
ब्लेंडर
3
केले, छाछ, वेनिला और अंडे को मिश्रित होने तक मिलाएं। मिश्रित होने तक आटे का मिश्रण मिलाएं। ज्यादा मिश्रण न करें. प्रत्येक कप को तीन-चौथाई भरें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और लगभग 18 मिनट तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछ
केला
वेनिला
सभी उद्देश्य आटा
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
प्रत्येक कपकेक को कोर करें। मार्शमैलो क्रीम फिलिंग को कोर में पाइप करें। प्रत्येक कपकेक के शीर्ष को चॉकलेट कोटिंग में डुबोएं। प्रत्येक कपकेक को मार्शमैलो फ्रॉस्टिंग से उदारतापूर्वक फ्रॉस्ट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम की छाल
Marshmallow क्रीम
5-1/2 कप कुरकुरा चावल अनाज
1 आइसक्रीम चीनी कोन
जूते की डोरी नद्यपान
डिप
5
क्रीम, पाउडर चीनी, मक्खन और वेनिला को मध्यम गति पर पैडल अटैचमेंट के साथ एक स्टैंड अप मिक्सर में मलाईदार और फूला होने तक मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
वेनिला
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
6
फिलिंग को एक पाइपिंग बैग में रखें।
7
पाइपिंग बैग की नोक को 1/4-इंच काटें।
8
चिप्स, तेल और अर्क को एक डबल बॉयलर या चॉकलेट पिघलने वाले बर्तन में मिलाएं और मध्यम तापमान पर सेट करें। चिकना होने तक बीच-बीच में हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
निकालें
फ्रेंच फ्राइज़
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलर
पॉट
9
गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
10
एक छोटे सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच पानी और दानेदार चीनी को तेज़ आंच पर उबालें। चीनी घुलने तक लगातार हिलाते रहें। अंडे की सफेदी, टार्टर और नमक को व्हिस्क अटैचमेंट के साथ स्टैंड अप मिक्सर में नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें। मध्यम गति से मिक्सर से गर्म चीनी की चाशनी को अंडे की सफेदी में सावधानी से डालें। फ्रॉस्टिंग को ठंडा और बिलो होने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
सरल सिरप
अंडे का सफेद भाग
1 आइसक्रीम चीनी कोन
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ब्लेंडर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
फ्रॉस्टिंग को वांछित पाइपिंग टिप वाले एक मध्यम पाइपिंग बैग में रखें।
कपकेक क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "