आपके पास कभी भी बहुत सारे अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्टेफ़ के मैक एन चीज़ को आज़माएँ। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 90 सेंट है। एक सर्विंग में 472 कैलोरी , 22 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है। एल्बो मैकरोनी पास्ता, मस्टर्ड पाउडर, शार्प चेडर और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। Foodnetwork की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह बहुत ही उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 40% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको लाइटर बेक्ड मैक एंड चीज़ उर्फ हिडन वेजी मैक एंड चीज़ ,
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
नमकीन पानी के एक बड़े सॉस पैन को मध्यम आंच पर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
इसमें मैकरोनी डालें और अल डेंटे तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए बीजयुक्त छिलके वाले टमाटर (लगभग 6 मध्यम आकार के)
4
एक छलनी में छान लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
5
स्मोक्ड पेपरिका, लहसुन पाउडर, हिकॉरी स्मोक्ड नमक, सरसों पाउडर, जायफल और मार्जोरम को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडर
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
मरजोरम
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
सॉस पैन को स्टोव पर लौटा दें और वाष्पित दूध को गर्म करने के लिए डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस कसा हुआ नारियल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
7
मसाले मिलाएँ और एक-एक मुट्ठी पनीर डालकर तब तक मिलाएँ जब तक कि वह पिघलकर चिकना न हो जाए। सूखा हुआ पास्ता मिलाएँ और क्रीमी और गरम होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
वियतनामी दालचीनी चिप्स
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
मैकरोनी को एक सर्विंग बाउल में डालें और परोसने से पहले चाइव्स छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए बीजयुक्त छिलके वाले टमाटर (लगभग 6 मध्यम आकार के)
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें