भुना hogget
रोस्ट हॉगेट एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 757 कैलोरी, 137g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की. के लिए $ 7.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 26 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के लिए हॉगेट, ऑलिव ऑयल, एंकोवी और गार्लिक लौंग की आवश्यकता होती है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 98 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: टर्की को पेकन, सॉसेज और चेस्टनट स्टफिंग और रोस्ट उथले के साथ भूनें, साधारण ओवन रोस्ट पोर्क लोई रोस्ट, तथा आलू रोस्ट , आलू रोस्ट कैसे बनाये / आलू रोस्ट.
निर्देश
हीट ओवन 220C/200C प्रशंसक/गैस
मांस का वजन (यदि आप पहले से ही वजन नहीं जानते हैं) और खाना पकाने के समय की गणना करें: दुर्लभ के लिए 15 मिनट प्रति 450 ग्राम, मध्यम के लिए 20 मिनट और अच्छी तरह से किए गए 25 मिनट ।
मांस को रोस्टिंग ट्रे में रखें, तेल और सीजन के साथ नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक रगड़ें । पूरे जोड़ पर चीरों को बनाने के लिए एक तेज चाकू की नोक का उपयोग करें, फिर प्रत्येक में लहसुन के एक टुकड़े और एंकोवी के टुकड़े के साथ मेंहदी की टहनी डालें, यदि उपयोग कर रहे हैं ।
मांस को 10 मिनट के लिए ओवन में रखें, फिर 180 सी/160 सी प्रशंसक/गैस को बंद करें
अब अपने गणना किए गए समय के लिए भूनें, मांस को कभी-कभी किसी भी पैन के रस के साथ चखना ।
ओवन से निकालें और नक्काशी से पहले कम से कम 15 मिनट के लिए जोड़ को आराम दें ।