भुना हुआ अनाहेम क्यूसो फंडिडो
भुना हुआ अनाहेम क्यूसो फंडिडो एक साइड डिश है जो 12 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 223 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 57 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% पूरा करता है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यदि आपके पास कॉर्न टॉर्टिला चिप्स, मक्खन, मोंटेरे जैक चीज़ और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। 25% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है। इसी तरह की रेसिपी हैं रोस्टेड कॉर्न क्वेसो फंडिडो , रोस्टेड पोब्लानो विनैग्रेट के साथ क्वेसो फंडिडो और रोस्टेड पोब्लानो विनैग्रेट के साथ क्वेसो फंडिडो ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
आटा डालें और 1 मिनट तक पकाएँ।
दूध में फेंटें और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।
आंच से उतारें और कद्दूकस किया हुआ मोंटेरे जैक चीज़ डालकर चिकना होने तक फेंटें। मिर्च, हरा धनिया और नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
सर्विंग बाउल में डालें और चिप्स के साथ परोसें।