भुना हुआ चिकन सौंफ़ और लहसुन के साथ भरवां
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सौंफ और लहसुन से भरे रोस्ट चिकन को ट्राई करें । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 4.99 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1127 कैलोरी, 88 ग्राम प्रोटीन, तथा 74 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मार्जोरम, नमक, नींबू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो टर्की को लहसुन, ऋषि और सौंफ के साथ भूनें, सूअर का मांस सौंफ-लहसुन रगड़ के साथ भुना हुआ, तथा सौंफ-और-प्रोसिटुट्टो-भरवां पोर्क लोई रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में सौंफ को चाकू से छेदने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं ।
2 बड़े चम्मच तेल में मिलाएं; लहसुन; 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक सौंफ के बीज, अजवायन के फूल, मेंहदी, तारगोन और मार्जोरम; फिर 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च ।
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
छोटे कटोरे में शेष 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक सौंफ के बीज और जड़ी बूटियों को मिलाएं । मुर्गियों को अंदर और बाहर कुल्ला; पैट सूखी । नींबू के हिस्सों के साथ मुर्गियों को अंदर और बाहर रगड़ें, कुछ रस को गुहाओं में निचोड़ें । 1/4 कप तेल के साथ मुर्गियों के बाहर रगड़ें, फिर सौंफ़ बीज मिश्रण ।
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से मुर्गियों को छिड़कें । कुछ ताजा सौंफ मिश्रण के साथ मुर्गियों को ढीला करें । पैरों को एक साथ बांधें ।
बड़े रोस्टिंग पैन में मुर्गियों, स्तन की तरफ नीचे रखें । मुर्गियों के चारों ओर शेष ताजा सौंफ मिश्रण की व्यवस्था करें ।
मुर्गियों को 30 मिनट भूनें, कभी-कभी पैन के रस के साथ चखना ।
शराब और शोरबा मिलाएं और मुर्गियों के ऊपर डालें । 15 मिनट भूनें। बारी मुर्गियों स्तन पक्ष ऊपर. मुर्गियों को तब तक भूनें जब तक कि जांघ के सबसे मोटे हिस्से में कांटे से छेद न कर दिया जाए, लगभग 40 मिनट लंबा ।
मुर्गियों और सौंफ के मिश्रण को थाली में स्थानांतरित करें ।
कटोरे में पैन रस डालो; वसा बंद स्किम ।
मुर्गियों के ऊपर रस डालें और परोसें ।