भुना हुआ टमाटर और ताजा मोज़ेरेला ब्रूसचेट्टा

भुना हुआ टमाटर और ताजा मोज़ेरेला ब्रूसचेट्टा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भुना हुआ टमाटर और ताजा मोज़ेरेला ब्रूसचेटन आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 168 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । काली मिर्च, रोमा टमाटर, दानेदार चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भैंस मोत्ज़ारेला के साथ बाल्समिक आग भुना हुआ टमाटर ब्रूसचेट्टा, रात का खाना आज रात: ताजा मोज़ेरेला के साथ भुना हुआ टमाटर रिसोट्टो, तथा भुना हुआ काली मिर्च और असियागो चिकन सॉसेज ताजा टमाटर ब्रूसचेट्टा.

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । टमाटर के ऊपर और नीचे दोनों तरफ 1/8 इंच का टुकड़ा करें । प्रत्येक टमाटर को एक सिरे पर खड़ा करें और नीचे की ओर काटें, वक्र का अनुसरण करते हुए और केवल मांस में काटते हुए, बीज को पीछे छोड़ते हुए (आपके द्वारा काटे गए टुकड़े पंखुड़ियों के समान होंगे) । बीज और गूदेदार भाग को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
बीजबीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक मध्यम कटोरे में शेष सामग्री के साथ टमाटर की पंखुड़ियों को मिलाएं और कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
टमाटर की पंखुड़ियों को फैलाएं, कट-साइड नीचे, एक बेकिंग शीट पर लगभग 1/2 इंच अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
4
टमाटर के ऊपर कटोरे की शेष सामग्री डालो । टमाटर को तब तक भूनें जब तक कि वे सिकुड़े और गहरे लाल न हो जाएं, लेकिन फिर भी लगभग 45 से 50 मिनट तक अपना आकार बनाए रखें । (यदि आपके पास बड़े टमाटर हैं, तो उन्हें अधिक समय लग सकता है । ) बेकिंग शीट पर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
कटोराकटोरा
1
एक ग्रिल पैन या आउटडोर ग्रिल को मध्यम उच्च (लगभग 375 डिग्री फ़ारेनहाइट से 425 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । इस बीच, बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें । 1 बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करके, ब्रेड के शीर्ष को तेल से बहुत हल्के से ब्रश करें । स्लाइस को पलटें और बचे हुए 1 टेबलस्पून तेल से ब्रश करें । उदारतापूर्वक एक तरफ केवल नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
रोटीरोटी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ग्रिल पैनग्रिल पैन
ग्रिलग्रिल
2
ब्रेड को ग्रिल पर रखें (बेकिंग शीट को सुरक्षित रखें) और तब तक पकाएं जब तक कि ग्रिल के निशान दिखाई न दें और ब्रेड टोस्ट और क्रिस्पी हो जाए, लगभग 2 से 3 मिनट प्रति साइड । ग्रिल्ड ब्रेड को आरक्षित बेकिंग शीट पर लौटा दें, अनुभवी साइड अप करें, और अनुभवी पक्षों को लहसुन के साथ रगड़ें clove.To इकट्ठा करें: जबकि ग्रिल्ड ब्रेड के टुकड़े अभी भी गर्म हैं, मोज़ेरेला स्लाइस को उनके बीच विभाजित करें और नमक के साथ हल्के से सीजन करें । भुने हुए टमाटरों को मोज़ेरेला के ऊपर समान रूप से बाँट लें । तुलसी के पत्तों को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ें और टमाटर के ऊपर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा तुलसीताजा तुलसी
साबुत लहसुन लौंगसाबुत लहसुन लौंग
मोत्ज़ारेलामोत्ज़ारेला
टमाटरटमाटर
रोटीरोटी
नमकनमक
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ग्रिलग्रिल
3
चाहें तो ब्रूसचेट्टा को टुकड़ों में काट लें और परोसें ।

सामग्री

10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)क्रस्टी इटैलियन ब्रेड, 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लेंक्रस्टी इटैलियन ब्रेड, 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें1( बैंगन)सूखे बे पत्ती, कुचलसूखे बे पत्ती, कुचल227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा मोज़ेरेला, बहुत पतले स्लाइस में कटा हुआताजा मोज़ेरेला, बहुत पतले स्लाइस में कटा हुआ1( बैंगन)लहसुन लौंगलहसुन लौंग1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)रोमा टमाटर (लगभग 5 मध्यम टमाटर)रोमा टमाटर (लगभग 5 मध्यम टमाटर)2ताजा थाइम स्प्रिंग्सताजा थाइम स्प्रिंग्स
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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