भुना हुआ टमाटर, बॉलपार्क शैली के साथ केफ्टा कुत्ता
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री और प्राइमल मेन कोर्स? भुने हुए टमाटर के साथ केफ्टा डॉग, बॉलपार्क स्टाइल एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 386 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 34g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक है यथोचित कीमत अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, कोषेर नमक और काली मिर्च, जमीन जीरा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Ballpark शैली लहसुन आलू, ग्रिल्ड अंगूर और दही सॉस के साथ केफ्टा-स्टाइल मीटबॉल, तथा भुना हुआ वेजी हॉट डॉग हैश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: 6 लकड़ी के कटार
टमाटर के लिए: पहले से गरम एक ओवन 325 डिग्री एफ जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ टमाटर टॉस ।
यदि संभव हो तो एक रैक के साथ एक रोस्टिंग पैन में समान रूप से फैलाएं (रैक टमाटर को पानी को वाष्पित करने की अनुमति देने में मदद करता है) ।
उन्हें अपने ओवन में हॉटस्पॉट की जाँच के लिए लगभग 1 1/2 घंटे तक भूनने दें (यदि आवश्यक हो तो पूरे पैन को घुमाएं) ।
केफ्ता कुत्ते के लिए: ग्रिल पैन को प्रीहीट करें ।
धनिया, जीरा, लाल शिमला मिर्च, ऑलस्पाइस, लाल मिर्च, लहसुन, प्याज़ और थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं और मिलाएँ ।
मेमने को छोटे टुकड़ों में मिलाएं ताकि मसाला समान रूप से वितरित हो ।
अपने कटार पर 5 1/2-इंच लंबे हॉट डॉग आकृतियों में मोल्ड भेड़ का बच्चा ।
जैतून के तेल के साथ प्रत्येक बूंदा बांदी ।
ग्रिल पैन पर रखें, और प्रत्येक तरफ लगभग 4 मिनट तक, कुल 7 से 8 मिनट तक पकाएं ।
एक मिश्रण कटोरे में दही, अजमोद, ताहिनी, लहसुन पाउडर, नींबू उत्तेजकता और रस जोड़ें और अच्छी तरह से शामिल करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
केफ्ता कुत्तों को संक्रमित दही और भुने हुए टमाटर के साथ परोसें ।