भुना हुआ लाल मिर्च: कैम्प फायर के साथ साल्सा क्रियोला
भुना हुआ लाल मिर्च: कैम्प फायर के साथ साल्सा क्रिओला एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिये $ 1.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल 195 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक होर डी ' ऑवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास वाइन सिरका, घंटी मिर्च, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुना हुआ लाल मिर्च: दो भुना हुआ तकनीक और उन्हें कैसे मैरीनेट करें, क्रिओला सॉस के साथ ग्रील्ड बेल मिर्च, और क्रिओला सॉस के साथ ग्रील्ड बेल मिर्च.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
एक बाहरी चारकोल ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें । मिर्च को तेल से रगड़ें और नमक और काली मिर्च डालें ।
मिर्च को सीधे ग्रिल पर रखें और 10 मिनट के लिए भूनें, समय-समय पर चिमटे से पलटें, ताकि वे वास्तव में सभी तरफ से जले और छाले हो जाएं ।
मिर्च को एक कटोरे में डालें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और खाल को ढीला करने के लिए लगभग 10 मिनट तक भाप लें । लाल मिर्च के कोर को बाहर निकालें और बीज हटा दें । काली हुई खाल को छीलें और मिर्च को स्ट्रिप्स में फाड़ दें; उन्हें एक सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
एक कटिंग बोर्ड पर प्याज, टमाटर, लहसुन और अजमोद डालें; सब कुछ काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और मिश्रण को एक कटोरे में स्वाइप करें; नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से मौसम ।
सिरका और तेल में डालो, सामग्री को शामिल करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं । आवश्यकतानुसार सीज़निंग का स्वाद लें और समायोजित करें ।
भुनी हुई लाल मिर्च के ऊपर साल्सा डालें और कमरे के तापमान पर बीफ़ या अन्य व्यंजनों के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । एसिडिक व्हाइट वाइन जैसे रिस्लीन्ग या लो-टैनिन रेड्स जैसे पिनोट नोयर मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़ एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोजे । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
![जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोज]()
जुवे वाई कैंप पिनोट नोयर ब्रूट रोज
यह कावा अपने चमकीले चेरी लाल रंग और सुंदर चमक के साथ बहकाता है । यह विविधता के चरित्र को दर्शाता है, इसके चेरी और स्ट्रॉबेरी नोटों में शहद, टोस्टेड ब्रेड और एक बेहोश फूलता है । यह एक समृद्ध, सुगंधित खत्म के साथ मुंह में तीव्र, ताजा और विपुल है । पास्ता, ठीक किए गए मीट, जापानी भोजन और पके हुए माल के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।