भुने हुए शैलॉट्स के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन

भुने हुए शैलॉट्स के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन
भुने हुए शैलॉट्स के साथ बीफ़ टेंडरलॉइन एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 6 लोगों के लिए है । $5.83 प्रति सर्विंग की दर से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% कवर करती है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 32 ग्राम प्रोटीन , 47 ग्राम वसा और कुल 645 कैलोरी होती है। 189 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। पोर्ट वाइन, बीफ़ शोरबा, शैलॉट्स और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 65% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं ब्रसेल्स स्प्राउट्स बेकन औरशैलॉट्स के साथ,

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम कर लें। 9 इंच के पाई पैन में, प्याज़ को तेल में डुबोकर मिलाएँ। नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार पकाएँ। प्याज़ को गहरे भूरे और बहुत नरम होने तक, बीच-बीच में चलाते हुए, लगभग 30 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्तबारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्त
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
2
एक बड़े सॉस पैन में बीफ़ शोरबा और पोर्ट मिलाएँ। उबाल आने दें। तेज़ आँच पर पकाएँ जब तक कि मात्रा आधी न रह जाए, लगभग 30 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
पोर्ट वाइनपोर्ट वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
टमाटर का पेस्ट डालकर फेंटें। एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
बीफ़ को सुखा लें; थाइम, नमक और काली मिर्च छिड़कें। एक बड़े रोस्टिंग पैन में, स्टोव पर मध्यम आँच पर, बेकन को सुनहरा होने तक भूनें। एक छेददार चम्मच की मदद से, बेकन को पेपर टॉवल पर निकाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
5
पैन में गोमांस डालें; मध्यम उच्च गर्मी पर सभी पक्षों को भूरा होने तक लगभग 7 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6
पैन को ओवन में रखें। बीफ़ को तब तक भूनें जब तक कि बीच में डाला गया मीट थर्मामीटर 125 डिग्री F (50 डिग्री C) पर न पहुँच जाए, यानी मीडियम रेयर (लगभग 25 मिनट)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे पालक के पत्तेपूरे पालक के पत्ते
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
7
गोमांस को प्लेट में निकाल लें। पन्नी से ढक दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
8
भूनने वाले पैन में पैन के ऊपर से टपकने वाली वसा को चम्मच से निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
9
पैन को स्टोव पर तेज़ आंच पर रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
10
शोरबा मिश्रण डालें और उबाल लें; किसी भी भूरे टुकड़े को खुरचने के लिए हिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
11
इसे एक मध्यम आकार के सॉस पैन में डालें और धीमी आंच पर उबलने दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
12
एक छोटे कटोरे में 1 1/2 चम्मच मक्खन और आटा मिलाकर चिकना पेस्ट बना लें; इसे शोरबा मिश्रण में मिलाएं, और सॉस के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
13
बचा हुआ मक्खन डालकर फेंटें। भुने हुए प्याज़ और बचा हुआ बेकन डालकर मिलाएँ। नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए
1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
14
बीफ़ को आधा इंच मोटे टुकड़ों में काटें। ऊपर से थोड़ा सा सॉस डालें और वॉटरक्रेस से सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ

सामग्री

32 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनबेकन, dicedबेकन, diced7201 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1कसा हुआ परमेसन चीज़सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1801 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपोर्ट वाइनपोर्ट वाइन907हैबेनेरो मिर्चबीफ टेंडरलॉइन रोस्ट, ट्रिम किया गयाबीफ टेंडरलॉइन रोस्ट, ट्रिम किया गया6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार340हैबेनेरो मिर्चशलोट्स, लंबाई में आधा और छिलकाशलोट्स, लंबाई में आधा और छिलका2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया4स्प्रिग्सwatercress, गार्निश के लिएwatercress, गार्निश के लिए
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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