भारतीय सब्जी
भारतीय सब्जी मोटे तौर पर की आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 163 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 8g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । नमक, कनोलन तेल, चिली पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 57 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मटर और गाजर के साथ भारतीय फूलगोभी "सब्जी", त्वरित और स्वस्थ भारतीय मिश्रित सब्जी "सब्जी", तथा नारियल के साथ भिंडी (मसाला भिंडी की सब्जी) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में कैनोला तेल गरम करें । जीरा और सरसों को गरम तेल में तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि वे नाचने न लगें, 1 से 2 मिनट ।
धनिया, हल्दी और लाल मिर्च डालें; लगभग 1 मिनट पकाएं ।
मसाले के मिश्रण में गोभी, आलू, अदरक-लहसुन का पेस्ट और नमक डालें; कोट करने के लिए हिलाओ ।
सब्जियों को भाप देने के लिए कड़ाही में पर्याप्त पानी डालें; ढककर पकाएं, कभी-कभी हिलाएं और आवश्यकतानुसार अधिक पानी डालें, जब तक कि आलू और गोभी बहुत कोमल न हो जाएं, लगभग 45 मिनट ।
गर्मी से निकालें, सब्जियों को सीताफल के साथ छिड़के ।