मैक्सिकन Enchilada सॉस
नुस्खा मैक्सिकन एनचिलाडा सॉस तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $1.45 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 219 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह सॉस की तरह अच्छा काम करता है । मैक्सिकन मिर्च, पिसा हुआ जीरा, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो [ज्यादातर] प्रामाणिक मैक्सिकन Enchilada सॉस, 2 मिनट एनचिलाडा सॉस के साथ एनचिलाडा पाई, तथा मैक्सिकन Lasagna (या Enchilada पुलाव) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक गर्म ओवन में टोस्ट चिल्स (40
3 या 4 मिनट के लिए । बीज बाहर हिलाओ। 5 कप गर्म पानी के साथ कवर करें; नरम होने तक भिगोएँ ।
लहसुन, तेल, नमक, अजवायन और जीरा के साथ एक ब्लेंडर में मिर्च और पानी रखें । चिकनी (या एक खाद्य प्रोसेसर में पीस) तक चक्कर ।
एक पैन में डालो; टमाटर शुद्ध जोड़ें। 10 मिनट उबालें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प मेक्सिको. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Stoltz जैविक Pinot Noir]()
Stoltz जैविक Pinot Noir
यह पिनोट एक कार्बनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नोयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छी तरह से दिखाता है । इस शराब के लिए सब कुछ उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत करने या मौके पर नशे में होने के लिए है ।