मैक्सिकन क्विनोआ
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी साइड डिश? मैक्सिकन क्विनोआ कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.33 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 259 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. बहुत से लोगों को यह मैक्सिकन डिश बहुत पसंद आई । यदि आपके पास डिब्बाबंद टमाटर, सीताफल, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. 271 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 98 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । इसी तरह के व्यंजन हैं चावल छोड़ें और क्विनोआ ट्राई करें – मैक्सिकन क्विनोआ सलाद ब्लैक बीन्स और कॉर्न के साथ, एक पैन मैक्सिकन क्विनोआ, तथा मैक्सिकन क्विनोआ.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें; गर्म तेल में क्विनोआ और प्याज को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
क्विनोआ मिश्रण में लहसुन और जलापेनो काली मिर्च डालें और लहसुन के सुगंधित और थोड़ा नरम होने तक, 1 या 2 मिनट और पकाएं ।
क्विनोआ मिश्रण में हरी मिर्च, टैको सीज़निंग मिक्स और चिकन शोरबा के साथ कटे हुए टमाटर के अनड्रेन्ड कैन को मिलाएं । एक उबाल लें, गर्मी को मध्यम-कम करें, और तरल को अवशोषित होने तक उबालें, 15 से 20 मिनट । सीताफल में हिलाओ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिनोट नोयर के विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पूरे क्लस्टर रोज़े एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब]()
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।