मेगादरा (कारमेलिज्ड प्याज के साथ भूरे रंग की दाल और चावल)
के लिए प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 11 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 238 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. काली मिर्च, पानी, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो एम ' जुद्दराह – कारमेलिज्ड प्याज के साथ दाल और चावल, लेबनानी दाल, चावल और कारमेलिज्ड प्याज (मुजदरा), तथा बटरनट स्क्वैश ब्राउन राइस डब्ल्यू / रोज़मेरी कारमेलिज्ड प्याज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; कवर करें और 15 मिनट या नरम होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाएं । उजागर करें और गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं; 25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं । गर्म रखें।
जबकि प्याज पकता है, एक बड़े सॉस पैन में 4 1/2 कप पानी उबाल लें ।
दाल जोड़ें; 20 मिनट या निविदा तक पकाना । 1/2 कप कारमेलिज्ड प्याज, चावल, नमक और काली मिर्च में हिलाओ । ढककर 25 मिनट या दाल और चावल के नरम होने तक पकाएं । एक उथले पकवान में चम्मच दाल मिश्रण; शेष प्याज के साथ शीर्ष ।
दाल के ऊपर 1 बड़ा चम्मच तेल छिड़कें ।