मूंगफली का Tuiles
मूंगफली ट्यूइल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 41 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 48 परोसता है और प्रति सेवारत 4 सेंट खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । नमक, मक्खन, भारी क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 7 का चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मूंगफली का Tuiles, तुइल्स, तथा चेरी ट्यूइल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मक्खन, चीनी, कॉर्न सिरप और क्रीम मिलाएं और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर उबाल लें ।
मैदा और नमक डालें और लगातार चलाते हुए, घोल को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ । मूंगफली में हिलाओ।
छोटे बैचों में काम करते हुए, पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर लगभग 3 इंच के घोल के स्तर के चम्मच को छोड़ दें ।
सुनहरा और चुलबुली, 5 से 7 मिनट तक बेक करें । एक रैक 1 1/2 मिनट पर बेकिंग शीट पर ठंडा करें । जल्दी लेकिन ध्यान से कुकीज़ को स्पैटुला के साथ पलटें ।
जल्दी से काम करते हुए, लकड़ी के चम्मच के हैंडल के चारों ओर 1 कुकी रोल करें और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक पर कुकी को तुरंत स्लाइड करें । शेष कुकीज़ के साथ दोहराएं । (यदि कुकीज़ रोल करने के लिए बहुत कठिन हो जाती हैं, तो उन्हें थोड़ी देर ओवन में लौटा दें । ) एक पेपर टॉवल के साथ बेकवेयर लाइनर को पोंछें और शेष कुकीज़ को बेक और रोल करें ।
कुकीज़ 1 सप्ताह के कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें ।