मूंगफली की चटनी के साथ इक्वाडोर आलू केक

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मूंगफली की चटनी के साथ इक्वाडोरन आलू केक आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 534 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यह नुस्खा 32 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । युकोन गोल्ड आलू, कुरकुरे पीनट बटर, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । टमाटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुलाबी पेनी पॉपकॉर्न बॉल्स एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो आलू कॉड केक डब्ल्यू / नींबू दही सूई सॉस, भुना हुआ टमाटर सॉस के साथ पालक आलू केक, तथा टमाटर अदरक सॉस के साथ मसालेदार आलू केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू को छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक मध्यम बर्तन में आलू को ठंडे पानी से ढक दें, फिर 1 चम्मच नमक डालें और बहुत नरम होने तक, लगभग 18 मिनट तक उबालें ।
जबकि आलू उबालते हैं, लहसुन और 1/3 कप स्कैलियन को 2 बड़े चम्मच एनाट्टो तेल में मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । जीरा और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
टमाटर जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 2 मिनट ।
दूध डालें और एक नंगे उबाल में लाएं, फिर आँच से हटा दें और पीनट बटर में अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ । मूंगफली की चटनी को गर्म, ढककर, गर्मी से दूर रखें ।
आलू को सूखा लें, फिर एक कटोरे में मैश करें ।
बचे हुए 1/2 कप स्कैलियन को 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ 2 बड़े चम्मच एनाट्टो तेल में मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में पकाएँ, हिलाते हुए, जब तक कि स्कैलियन नरम न हो जाएँ, तब पनीर के साथ आलू में मिलाएँ । आलू के मिश्रण को 8 गेंदों में तैयार करें और प्रत्येक को 3 इंच की पैटी में समतल करें ।
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में 12 बड़ा चम्मच एनाट्टो तेल गरम करें, फिर 2 बैचों में केक भूनें, एक बार पलट कर, क्रस्टी तक, लगभग 6 मिनट प्रति बैच ।
दूसरे बैच के लिए शेष चम्मच एनाट्टो तेल जोड़ें ।
मूंगफली की चटनी को धीरे से गर्म करें, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी के साथ एक मलाईदार स्थिरता के लिए पतला । नमक के साथ सीजन सॉस और आलू केक के साथ परोसें ।