मूंगफली भंगुर
यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 72 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 9 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 70 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, पानी, बिना भुनी हुई मूंगफली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो मूंगफली का मक्खन टुकड़े के साथ मूंगफली भंगुर कुकी बार्स, मूंगफली भंगुर, तथा माँ की सबसे अच्छी मूंगफली भंगुर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 200 एफ तक गरम करें । मक्खन 2 कुकी शीट, 15 1/2 एक्स 12 इंच, और ओवन में गर्म रखें ।
बेकिंग सोडा, 1 चम्मच पानी और वेनिला मिलाएं; रिजर्व।
चीनी, 1 कप पानी और कॉर्न सिरप को 3-क्वार्ट सॉस पैन में मिलाएं । मध्यम गर्मी पर कुक, कभी-कभी सरगर्मी, कैंडी थर्मामीटर पर 240 एफ तक या जब तक सिरप की छोटी मात्रा बहुत ठंडे पानी में गिर जाती है, तब तक एक नरम गेंद बनती है जो पानी से हटाए जाने पर चपटी हो जाती है ।
मक्खन और मूंगफली में हिलाओ । कुक, लगातार सरगर्मी, 300 एफ तक या जब तक मिश्रण की छोटी मात्रा बहुत ठंडे पानी में गिर जाती है, कठोर, भंगुर धागे में अलग हो जाती है । (ध्यान से देखें ताकि मिश्रण जल न जाए । ) तुरंत गर्मी से हटा दें । हल्के और झागदार होने तक बेकिंग सोडा मिश्रण में जल्दी से हिलाएं ।
प्रत्येक कुकी शीट पर आधा कैंडी मिश्रण डालो; जल्दी से लगभग 1/4 इंच मोटी फैल गई । पूरी तरह से ठंडा, कम से कम 1 घंटा । टुकड़ों में तोड़ो । कवर कंटेनर में स्टोर करें ।