मोचा लट्टे आइसक्रीम
मोचा लट्टे आइसक्रीम एक लस मुक्त मिठाई। यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 38 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 10g वसा की, और कुल का 144 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास कॉर्नस्टार्च, वेनिला बीन पेस्ट, अंडे की जर्दी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 9 घंटे और 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो मोचा लट्टे ठगना भंवर आइसक्रीम, ठंडा काढ़ा कॉफी लट्टे बर्फ चबूतरे, तथा कहलुआ मोचा बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग और नमकीन कारमेल व्हाइट चॉकलेट कहलुआ मोचा लट्टे के साथ कहलुआ ब्राउनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े भारी सॉस पैन में पहले 4 अवयवों को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे दूध और व्हिपिंग क्रीम में फेंटें । मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, 10 से 12 मिनट या मिश्रण के थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
Whisk अंडे की जर्दी, जब तक थोड़ा thickened. धीरे-धीरे जर्दी में लगभग 1 कप गर्म क्रीम मिश्रण ।
शेष क्रीम मिश्रण में जर्दी मिश्रण जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए ।
वेनिला बीन पेस्ट में व्हिस्क । 1 घंटे ठंडा करें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
प्लास्टिक रैप को सीधे क्रीम मिश्रण पर रखें, और 8 से 24 घंटे ठंडा करें ।
इस बीच, पहले से गरम ओवन 35
एक उथले पैन में 8 मिनट या टोस्ट और सुगंधित होने तक एक परत में पेकान सेंकना, एक बार आधे रास्ते में सरगर्मी । पूरी तरह से ठंडा (लगभग 30 मिनट) ।
1 1/2-क्यूटी के फ्रीजर कंटेनर में ठंडा क्रीम मिश्रण डालो । इलेक्ट्रिक आइसक्रीम निर्माता, और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज । (निर्देश और समय भिन्न हो सकते हैं । ) आगे ठंड के लिए आइसक्रीम को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करने से पहले, पेकान और चॉकलेट में हलचल करें ।
* वेनिला निकालने प्रतिस्थापित किया जा सकता.