मीठा और मसालेदार एशियाई बारबेक्यू पसलियों

मीठा और मसालेदार एशियाई बारबेक्यू पसलियों
मीठा और मसालेदार एशियाई बारबेक्यू पसलियों एक एशियाई मुख्य पाठ्यक्रम है । अपना फिगर देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 863 कैलोरी, 61 ग्राम प्रोटीन, और 53 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.57 खर्च करता है । 181 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे 15 मिनट. यदि आपके पास पांच-मसाला पाउडर, सोया सॉस, प्याज़ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 91 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो मीठा और मसालेदार एशियाई बारबेक्यू पसलियों, मीठा और मसालेदार नारंगी चमकता हुआ बारबेक्यू पोर्क पसलियों, और एशियाई प्रेरित मीठा और मसालेदार बीबीक्यू पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
एक ग्रिल को लगभग 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
पांच-मसाले के पाउडर के साथ पसलियों को हल्के से सीज़न करें ताकि यह एक हल्का क्रस्ट बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
4
अप्रत्यक्ष गर्मी के साथ ग्रिल के एक क्षेत्र पर पसलियों, मांस की तरफ रखो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
पसलियों को 2 घंटे तक पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
6
जबकि पसलियां पक रही हैं, बारबेक्यू सॉस तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्साकीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
7
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
बेकन जोड़ें और धीरे-धीरे इसकी वसा को प्रस्तुत करने के लिए पकाएं, लगभग 4 से 5 मिनट । पैन में बेकन वसा को छोड़कर, एक स्लेटेड चम्मच के साथ कणों को त्यागें । आँच को कम कर दें, प्याज़ और लहसुन डालें, और सुगंधित और थोड़ा कैरामेलाइज़ होने तक, 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
हल्के सोया सॉस और चावल के सिरके में डालें । तरल को एक पल के लिए पैन को ख़राब करने दें, और फिर पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए जोर से फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्का सोया सॉसहल्का सोया सॉस
चावल का सिरकाचावल का सिरका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
होइसिन सॉस और केचप डालें, और अच्छी तरह से शामिल होने तक एक साथ फुसफुसाते रहें । 2 से 3 मिनट के लिए शीशा लगाना । शहद में हिलाओ, खूबानी संरक्षित और ब्राउन शुगर, एक बार में 1 बड़ा चम्मच । अतिरिक्त 2 से 3 मिनट के लिए सिमर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खुबानी संरक्षित करती हैखुबानी संरक्षित करती है
Hoisin सॉसHoisin सॉस
आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
अदरक डालें, फेंटें और 2 से 3 मिनट तक उबालते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
12
चिली सॉस में फेंटें और सॉस को अंतिम 8 से 10 मिनट तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
पैन को गर्मी से निकालें । एक अलग कटोरे में 1/4 कप सॉस सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
पसलियों के 1 घंटे तक पकने के बाद, उन्हें बारबेक्यू सॉस के साथ चखना शुरू करें । हर 15 मिनट में एक बार उन्हें अच्छी तरह से कोट करें, जब तक कि पसलियां एक आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाती हैं, तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 165 डिग्री एफ दर्ज करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्साकीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
15
ग्रिल से पसलियों को एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और 5 मिनट के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ आराम करें । प्रत्येक हड्डी के बीच पसलियों को स्लाइस करें और उन्हें एक सर्विंग डिश पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
16
आरक्षित शीशे का आवरण के साथ बूंदा बांदी करें और कटा हुआ हरा प्याज के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
17
एक दर्शक, जो एक पेशेवर रसोइया नहीं हो सकता है, ने यह नुस्खा प्रदान किया । खाद्य नेटवर्क रसोई रसोइयों ने इस नुस्खा का परीक्षण नहीं किया है और इसलिए, हम परिणामों के रूप में प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं ।

सामग्री

796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचीनी पांच मसाला पाउडरचीनी पांच मसाला पाउडर2(सर्दी)ढेर सारे बड़े चम्मच खुबानी बरकरार रखता हैढेर सारे बड़े चम्मच खुबानी बरकरार रखता है2स्लैबबेबी बैक रिब्स, अतिरिक्त वसा की छंटनी, लगभग 3 पाउंडबेबी बैक रिब्स, अतिरिक्त वसा की छंटनी, लगभग 3 पाउंड1पट्टीमोटी कट बेकन, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंमोटी कट बेकन, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2(सर्दी)बड़े चम्मच ब्राउन शुगर ढेर लगानाबड़े चम्मच ब्राउन शुगर ढेर लगाना2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)चिली सॉस (अनुशंसित: श्रीराचा)चिली सॉस (अनुशंसित: श्रीराचा)1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,ताजा कसा हुआ अदरकताजा कसा हुआ अदरक2हरी प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिएहरी प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)hoisin सॉसhoisin सॉस2(सर्दी)बड़े चम्मच शहद ढेर लगानाबड़े चम्मच शहद ढेर लगाना796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ3(सर्दी)हल्का सोया सॉसहल्का सोया सॉस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)चावल का सिरकाचावल का सिरका1प्याज़, बारीक कटा हुआप्याज़, बारीक कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, शिराज, Zinfandel

बारबेक्यू पसलियों के लिए पिनोट नोयर, शिराज और ज़िनफंडेल बढ़िया विकल्प हैं । मीठे और मसालेदार सॉस के साथ पोर्क पसलियों और अन्य बारबेक्यू किए गए पोर्क इन लाल वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं । आप पिनोट नोयर के सीग्लास रोज की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
पिनोट नोयर का सीग्लस गुलाब
पिनोट नोयर का सीग्लस गुलाब
मोंटेरे काउंटी के प्राचीन तटीय टेरोइर का एक सुंदर प्रतिबिंब, गुलाब सुगंधित जंगली स्ट्रॉबेरी और नाक पर सूखे गुलाब की पंखुड़ियों के साथ खुलता है । रसदार चेरी के स्वाद औररीप रास्पबेरी को ताज़ा अम्लता और एक कुरकुरा, साफ खत्म करके संतुलित किया जाता है । यह जीवंत वाइन एक विविध मेनू पार्टनर है, जो मसालेदार एओली के साथ प्रोसिटुट्टो और तरबूज या केकड़े केक के साथ असाधारण रूप से अच्छी तरह से बाँधता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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