मीठा चमकता हुआ बटरफ्लाइड चिकन
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लस मुक्त रेसिपी टू योर रेसिपी बॉक्स, स्वीट ग्लेज़ेड बटरफ्लाइड चिकन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 51 ग्राम प्रोटीन, 63 ग्राम वसा, और की कुल 839 कैलोरी. के लिए $ 2.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एप्पल साइडर विनेगर, लहसुन, चिकन और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 5 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 47 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों हैं स्वीट ग्लेज़ेड बटरफ्लाइड ग्रिल्ड चिकन, मेमने का सरसों-चमकता हुआ मक्खन वाला पैर, और एक मीठे धावक बीन स्टू के साथ ग्रील्ड बटरफ्लाइड मोनफिश.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें । कमरे के तापमान पर आने के लिए काउंटर पर 2 घंटे तक आराम करने दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवन-सुरक्षित पैन (जैसे कास्ट-आयरन स्किलेट) को गर्म करें और जैतून का तेल जोड़ें । जैसे ही तेल धूम्रपान करना शुरू करता है, चिकन, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें । खाना पकाने के दौरान धीरे से दबाएं और लगभग 10 मिनट तक सुनहरे भूरे रंग की त्वचा को प्रकट करने तक सीयर करने की अनुमति दें । चिमटे का उपयोग करके, पक्षी को पलटें ताकि त्वचा शीर्ष पर हो और पैन को ओवन में रखें । चिमटे के साथ कोमल रहें, वे त्वचा को चीर सकते हैं; फ्लिप करने के लिए पैरों को पकड़ने की कोशिश करें ।
पैन को ओवन में रखें और लगभग 30 मिनट भूनें ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, मक्खन जोड़ें और पिघलाएं ।
प्याज, लहसुन और ऑलस्पाइस डालें और एक चुटकी नमक और एक पीस काली मिर्च छिड़कें । प्याज को कुछ मिनट तक पसीना दें, लेकिन भूरा न करें ।
ब्राउन शुगर, सरसों, गर्म सॉस और सिरका डालें । जायके को एक साथ लाने के लिए थोड़ा और पकाएं, और फिर गर्मी से हटा दें ।
जब चिकन 140 डिग्री एफ के निशान के आसपास हो, लगभग 30 मिनट में, ओवन से हटा दें और शीशे का आवरण पर ब्रश करें । ओवन पर लौटें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि एक पल-पढ़ने वाला थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट न पढ़ ले, लगभग 15 मिनट अधिक ।
परोसने से 10 मिनट पहले चिकन को आराम दें ।
पैरों को काट लें, और फिर स्तन को काट लें और भागों में काट लें ।