मिनी चिकन Potpies
मिनी चिकन पॉटपी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.76 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1172 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 90 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे, सौंफ का बल्ब, कोषेर नमक और काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चिकन Potpies, चिकन Potpies के साथ हैम, तथा चिकन Potpies समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें चिकन को एक छोटे से रोस्टिंग पैन में सेट करें; स्वाद के लिए 3/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । सुनहरा होने तक भूनें और लगभग 40 मिनट तक पकाएं; ठंडा होने दें । मांस को काट दिया, त्वचा और हड्डियों को त्याग दिया ।
इस बीच, मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
कटा हुआ लीक और सौंफ़ जोड़ें और 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 8 मिनट ।
आटे में छिड़कें; पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
पेरनोड और केसर जोड़ें; जब तक तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, तब तक लगभग 1 मिनट और उबालें ।
कड़ाही में 3/4 कप पानी, भारी क्रीम, ऑरेंज जेस्ट, आलू और 1/2 टीस्पून नमक डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें और आलू के लगभग निविदा होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएं । कटा हुआ चिकन, टमाटर और सौंफ़ मोर्चों में हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । छह 8-से-10-औंस रैमकिंस सेट करें । हल्के आटे की सतह पर पफ पेस्ट्री को अनफोल्ड करें । पेस्ट्री को धीरे से रोल करें ताकि इसे प्रत्येक दिशा में लगभग 1/2 इंच बढ़ाया जा सके । एक गाइड के रूप में रमीकिन का उपयोग करते हुए, एक पारिंग चाकू के साथ रमीकिन की तुलना में 6 राउंड थोड़ा बड़ा काट लें ।
भरने को रैकिन्स के बीच विभाजित करें, प्रत्येक को लगभग शीर्ष पर भरें ।
पीटा अंडे के साथ 1 रमेकिन के रिम और बाहरी किनारे को ब्रश करें । शीर्ष पर एक पफ पेस्ट्री गोल सेट करें और आटा को सुरक्षित करने के लिए किनारे के चारों ओर धीरे से दबाएं । दोहराएँ।
बचे हुए अंडे को पेस्ट्री के ऊपर ब्रश करें ।
पॉटी को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और पेस्ट्री को गुंबददार और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
परोसने से 5 मिनट पहले खड़े रहने दें ।