मिनी चॉकलेट-चिप कपकेक
मिनी चॉकलेट-चिप कपकेक को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 79 कैलोरी. यह नुस्खा 42 परोसता है और प्रति सेवारत 8 सेंट खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, दूध, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो मिनी चॉकलेट चिप मेपल पैनकेक कपकेक, चॉकलेट डूबा मिनी चॉकलेट चिप कपकेक, तथा चॉकलेट चिप कुकी आटा ब्राउनी मिनी कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 एफ पर प्रीहीट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ धुंध 3 12-कप और 1 6-कप लघु मफिन टिन, या प्रत्येक कप को एक पेपर या पन्नी लाइनर के साथ लाइन करें ।
एक मध्यम कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें । मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मक्खन को चीनी के साथ हल्का और फूला हुआ होने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें । एक बार में एक अंडे में मारो, प्रत्येक के बाद अच्छी तरह से पिटाई करें और आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरचें ।
दूध और वेनिला अर्क डालें और चिकना होने तक फेंटें । मिक्सर की गति को कम करें और मिश्रित होने तक 2 बैचों में आटे के मिश्रण में फेंटें । एक रबर स्पैटुला के साथ, चॉकलेट चिप्स में सावधानी से हलचल करें ।
एक छोटे आइसक्रीम स्कूप या एक चम्मच का उपयोग करके, प्रत्येक मफिन कप को बल्लेबाज के साथ लगभग शीर्ष पर भरें ।
15 मिनट के लिए कपकेक बेक करें, या जब तक केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ न हो जाए ।
लगभग 5 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में कपकेक को ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें ।