यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अगर प्रति सेवारत 91 सेंट आपके बजट में गिरता है, मेम्फिस सूखी रगड़ वापस पसलियों एक भयानक हो सकता है लस मुक्त और डेयरी मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 198 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास पोर्क लोइन बेबी बैक रिब्स, नमक, पिसा हुआ जीरा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सूखी रगड़ बच्चे की पीठ की पसलियां, हर्ब-रबड बेबी बैक रिब्स, तथा पपरिका-और-एंको-रगड़ स्मोक्ड बेबी बैक रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पसलियों को पकाने की योजना बनाने से कम से कम आधे घंटे और 4 घंटे पहले तक, पसलियों के पीछे से झिल्ली को छीलें और किसी भी अत्यधिक वसा को ट्रिम करें । रिब रगड़ के साथ दोनों तरफ पसलियों को उदारतापूर्वक सीज़ करें । रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
2
स्वाद के लिए सेब या चेरी की लकड़ी का उपयोग करके 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर अप्रत्यक्ष गर्मी पर खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
संरक्षण के लिए,
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
पसलियों को सीधे खाना पकाने की जाली पर रखें, भावपूर्ण-ऊपर की ओर । 1 घंटे तक पकाएं। पलटें और एक और 30 मिनट पकाएं । फिर से पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से कैरामेलाइज़्ड और गोल्डन ब्राउन न हो जाएं, लगभग 30 मिनट, लेकिन आपकी ग्रिल के आधार पर भिन्न हो सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
पसलियों को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
5
भारी-शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी की दो बड़ी डबल-स्तरित चादरें बिछाएं, प्रत्येक पसलियों के पूरे स्लैब को लपेटने के लिए पर्याप्त है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
पसलियों को पन्नी में स्थानांतरित करें, भावपूर्ण-ऊपर की ओर । पन्नी को पसलियों के चारों ओर एक पैकेट में मोड़ो । पैकेटों को चुपके से सील करें, सावधान रहें कि पसली की हड्डियों के साथ पन्नी को पंचर न करें । कोमलता की अपनी वांछित डिग्री तक पहुंचने के लिए 45 मिनट से 1 घंटे के लिए ग्रिल पर लौटें । दान को निर्धारित करने का सबसे अच्छा तरीका 45 मिनट के बाद पन्नी को खोलना और मांस की बनावट को महसूस करना है । यह बहुत निविदा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
7
पन्नी के पैकेट को एक थाली में स्थानांतरित करें । ग्रिल के तापमान को 400 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
8
पन्नी से पसलियों को हटा दें और खाना पकाने की जाली पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
9
अतिरिक्त रिब रगड़ #9 के साथ हल्के से छिड़कें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
10
5 मिनट तक पकाएं। पलटें और दूसरी तरफ रिब रगड़ से हल्के से छिड़कें और 5 मिनट तक पकाएं । एक आखिरी बार पलटें और 5 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
11
पसलियों को एक थाली में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
12
प्रत्येक अतिथि को 1/2 स्लैब परोसें ।
13
सभी सामग्रियों को मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।