मेमने का झटका हुआ पैर
मेमने का झटका हुआ पैर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 242 कैलोरी. के लिए $ 3.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरकॉर्न, थाइम के पत्ते, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टेम्पेह, झटका हुआ, जमैका झटका हुआ बीबीक्यू सॉस, तथा झटका हुआ चिकन कबाब.
निर्देश
एक मध्यम कड़ाही में, ऑलस्पाइस, दालचीनी, पेपरकॉर्न और लौंग को मिलाएं और मध्यम आँच पर हल्का टोस्ट होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
मसालों को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें, फिर उन्हें मसाले की चक्की में पाउडर में पीस लें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, सोया सॉस, प्याज, लहसुन, स्कैलियन, तेल, रम, अजवायन के फूल, नमक, जायफल और पिसे हुए मसालों को मिलाएं और एक पेस्ट बनाने की प्रक्रिया करें । एक बड़े उथले डिश में, मेमने को मैरिनेड के साथ कोट करें । रात भर ढककर ठंडा करें ।
ग्रिल को हल्का करें या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 10 मिनट के लिए भेड़ के बच्चे को मध्यम उच्च लौ या ब्रोइल पर ग्रिल करें, मांस को समान रूप से पकाने के लिए घुमाएं और घुमाएं ।
मेमने को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 10 मिनट के लिए, पन्नी से ढंके हुए खड़े होने दें । मेमने को अनाज के पार रखें और गर्म परोसें ।
शराब की सिफारिश: तीव्र अचार मेमने को मसाला देता है, शराब की पसंद को एक स्पष्ट काली मिर्च के साथ लाल रंग में सीमित करता है । लेकिन पौधों को कुछ फल की जरूरत होती है । समाधान? एक फल, मसालेदार कैलिफोर्निया ज़िनफंडेल, जैसे कि 1996 खरगोश रिज या 1996 एल्डरब्रुक ओ. वी. ओ. सी.