मैरिनेटेड ग्रिल्ड झींगा (तंदूरी झिंगा)

मैरिनेटेड ग्रिल्ड झींगा (तंदूरी झिंगा)
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? मैरिनेटेड ग्रिल्ड झींगा (तंदूरी झिंगा) कोशिश करने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 152 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.81 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरकॉर्न, तीन इंच की दालचीनी की छड़ें, सीताफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड तंदूरी-दही मसालेदार भेड़ का बच्चा कंधे ग्रील्ड प्याज और हरी बीन्स के साथ, छिछले और करी पत्ते के साथ झींगा (चोचिन झिंगा), तथा तंदूरी शैली का ग्रील्ड मांस या झींगा.

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर बिना ग्रीस किए 6 इंच की कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
कड़ाही में सभी गरम मसाला सामग्री रखें; 2 से 3 मिनट भूनें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि बीज चटकने न लग जाएं, मसाले एक शेड गहरा हो जाते हैं और मिश्रण में एक अखरोट, मीठी सुगंध होती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेमसाले
बीजबीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
एक कटोरे में स्थानांतरण; 3 से 5 मिनट ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
भुने हुए मसाले के मिश्रण को मसाले की चक्की में रखें । तब तक पीसें जब तक मिश्रण बारीक पिसी हुई काली मिर्च की बनावट जैसा न दिखे । 1 महीने तक कमरे के तापमान पर एयरटाइट जार में स्टोर करें; इसके अलावा, यह अपना पूरा स्वाद खोना शुरू कर देगा । 1/4 कप मसाला मिश्रण बनाता है; इस नुस्खा के लिए 1 चम्मच का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्चजमीन काली मिर्च
मसाला मिश्रणमसाला मिश्रण
5
मध्यम कटोरे में, मध्यम कटोरे में 1 चम्मच गरम मसाला और शेष सभी झींगा सामग्री मिलाएं । फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए 30 से 60 मिनट तक ढककर ठंडा करें लेकिन 24 घंटे से अधिक नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
वनस्पति तेल के साथ ब्रश ग्रिल रैक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वनस्पति तेलवनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
7
सीधे गर्मी के लिए हीट कोयले या गैस ग्रिल । चार 4 इंच के बांस या धातु के कटार में से प्रत्येक पर 4 चिंराट थ्रेड करें, प्रत्येक झींगा के बीच जगह छोड़ दें । 3 से 5 मिनट तक तेज आंच पर ढककर ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, जब तक कि झींगा गुलाबी और सख्त न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगाझींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewersधातु Skewers
ग्रिलग्रिल

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)काली मिर्चकाली मिर्च2तीन इंच की दालचीनी की छड़ें, टूटी हुईतीन इंच की दालचीनी की छड़ें, टूटी हुई1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जीरा बीजजीरा बीज11 पौंड तोरी,बिशप का खरपतवार (अजवैन)बिशप का खरपतवार (अजवैन)2सूखे बे पत्तियोंसूखे बे पत्तियों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ ताजा सीताफलबारीक कटा हुआ ताजा सीताफल2मध्यम लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,जमीन जीराजमीन जीरा2(सर्दी)नीबू का रस (1 चूना)नीबू का रस (1 चूना)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा नियमित या वसा रहित दहीसादा नियमित या वसा रहित दही11 पौंड तोरी,इलायची के बीज, (फली से निकाले गए)इलायची के बीज, (फली से निकाले गए)454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बिना पका हुआ अतिरिक्त-बड़ा झींगा, छिलका (पूंछ पर छोड़ दिया गया), विच्छेदितबिना पका हुआ अतिरिक्त-बड़ा झींगा, छिलका (पूंछ पर छोड़ दिया गया), विच्छेदित

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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