मोरक्कन लैम्ब टैगिन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मोरक्कन लैम्ब टैगिन को आज़माएं । के लिए $ 4.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 570 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और ताजी जमीन काली मिर्च, वसा-छंटनी वाले बोनड लैम्ब शोल्डर, टमाटर का पेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन हल्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी से भरा नींबू केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो मोरक्कन लैम्ब टैगिन, मोरक्कन लैम्ब टैगिन, तथा मोरक्कन लैम्ब मीटबॉल टैगाइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भूरा मेमना। पैन से सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच वसा को त्यागें ।
पैन में प्याज और लहसुन जोड़ें; मध्यम गर्मी पर अक्सर हलचल करें जब तक कि प्याज लंगड़ा न हो जाए, 3 से 5 मिनट ।
पेपरिका, जीरा, हल्दी, दालचीनी, अदरक, लाल मिर्च और इलायची डालें; बहुत सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक हिलाएं ।
शोरबा, टमाटर (रस सहित), और टमाटर का पेस्ट जोड़ें । तेज आंच पर उबाल लें । गर्मी कम करें, कवर करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि भेड़ का बच्चा छेदने पर निविदा न हो, लगभग 1 घंटे । स्किम करें और किसी भी वसा को त्यागें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
रात के खाने की प्लेटों या एक बड़े रिम वाली थाली पर, चचेरे भाई का टीला और केंद्र में एक कुआं बनाते हैं । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, मेमने और सब्जियों को अच्छी तरह से स्थानांतरित करें । पैन के रस को मापें; यदि 3 कप से कम है, तो उस मात्रा को बनाने के लिए पानी डालें, पैन पर लौटें, और उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
एक कटोरे में रस डालो और स्वाद में जोड़ने के लिए पास करें । मेमने के ऊपर जैतून और सीताफल बिखेरें; इच्छानुसार गार्निश करें (नोट्स देखें) ।
मांस को भारी तले वाले 5-से 6 - चौथाई पैन में रखें ।
1/2 कप पानी डालें; ढककर तेज़ आँच पर उबाल लें । गर्मी कम करें और मध्यम गर्मी पर तेज उबाल लें जब तक कि मांस बाहर की तरफ ग्रे न हो और रस और वसा, 15 से 20 मिनट तक प्रदान किया गया हो ।
पैन को उजागर करें, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, और अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, 15 से 20 मिनट । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि मांस का रस कैरामेलाइज़ और गहरा न हो जाए और मांस प्रदान की गई वसा में लगभग 5 मिनट लंबा हो जाए । यदि ड्रिपिंग और पैन पर ब्राउन फिल्म झुलसने लगे, तो गर्मी को मध्यम तक कम करें ।