मौली रिंगवाल्ड का पूरा भुना हुआ चिकन
मौली रिंगवाल्ड का पूरा भुना हुआ चिकन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 519 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक, चिकन, वर्माउथ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, नींबू पानी, और ब्लूबेरी बर्फ चबूतरे एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो मौली की गर्म सरसों, मौली का मीठा और मसालेदार त्ज़िम्स केक, तथा चेरी टमाटर और तुलसी के साथ मौली स्टीवंस की ब्रेज़्ड मोनफिश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और निचले तीसरे में एक रैक की व्यवस्था करें । प्याज को रोस्टिंग पैन के बीच में रखें । नींबू में से एक को पतले गोल में काटें और प्याज के ऊपर रखें । बचे हुए नींबू को आधा काट लें; एक तरफ रख दें । नमक और काली मिर्च के साथ चिकन को चारों ओर रगड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ गुहा के अंदर सीजन, फिर आरक्षित नींबू के हिस्सों और जड़ी बूटियों को रखें, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो अंदर ।
प्याज और नींबू के स्लाइस के ऊपर चिकन, ब्रेस्ट साइड को ऊपर रखें और पंखों को पीछे और नीचे रखें । चिकन के चारों ओर सुनहरा भूरा होने तक भूनें और चाकू से काटने पर पैरों से रस साफ हो जाता है, लगभग 45 मिनट (या प्रति पाउंड 10 मिनट) । चिकन की गुहा के अंदर एक लकड़ी के चम्मच के हैंडल को डालें, फिर उठाएं और इसे थोड़ा झुकाएं ताकि रस वापस रोस्टिंग पैन में चला जाए ।
चिकन को कटिंग बोर्ड या सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और नक्काशी से पहले इसे कम से कम 10 मिनट के लिए आराम दें । इस बीच, कटा हुआ नींबू राउंड को रोस्टिंग पैन से एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें; एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर दो बर्नर में रोस्टिंग पैन रखें, वर्माउथ डालें, और लकड़ी के चम्मच से पैन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचें । आधे से कम होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, प्याज को नींबू के स्लाइस के साथ प्लेट में स्थानांतरित करें । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सॉस का स्वाद लें ।
चिकन को नींबू के गोल, प्याज और सॉस के साथ परोसें ।