मांस और Bulgur-भरवां तोरी
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? बीफ और बुलगुर-भरवां तोरी कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 244 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 9g वसा की. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसा हुआ जीरा, बुलगुर, पाइन नट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 28 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मांस और Bulgur-भरवां तोरी, गोमांस और बुलगुर गेहूं के साथ भरवां मिर्च, तथा बीफ - भरवां तोरी.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक तोरी को आधा क्रॉसवर्ड में काटें । एक तरबूज बॉलर का उपयोग करके, ध्यान से तोरी के मांस को बाहर निकालें, सभी पक्षों पर लगभग 1/4 इंच का मांस बरकरार रखें और प्रत्येक आधे के नीचे तोरी को बंद कर दें । एक और उपयोग के लिए आरक्षित तोरी मांस, या त्यागें । रिजर्व तोरी ट्यूब।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज रेत कुक जोड़ें, सरगर्मी, जब तक वे नरम और पारभासी न हों, लगभग 3 मिनट ।
लहसुन डालें और 2 मिनट और पकाएं ।
ग्राउंड बीफ, जीरा, धनिया और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस सिर्फ पक न जाए और गुलाबी न हो जाए, 4 से 5 मिनट ।
बुलगुर, और कटे हुए टमाटर और करंट डालें और अतिरिक्त 2 से 3 मिनट पकाएं ।
गर्मी से निकालें और पाइन नट्स और अजमोद में हलचल करें ।
मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें, लगभग 5 मिनट । एक छोटे चम्मच या साफ हाथों का उपयोग करके, धीरे-धीरे गोमांस-मिश्रण के साथ तोरी आधा सामान ।
तोरी के हलवे को 9 बाई 13 इंच के ग्लास बेकिंग डिश में रखें ।
आरक्षित टमाटर का रस, टमाटर सॉस और नमक मिलाएं और तोरी के ऊपर डालें । पन्नी के साथ कसकर कवर करें और ओवन में रखें ।
ओवन से निकालें, तोरी को उजागर करें और घुमाएं । फिर से कवर करें, डिश को ओवन में लौटाएं और अतिरिक्त 20 से 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि तोरी पक न जाए लेकिन फिर भी थोड़ी सख्त हो ।
एक प्लेट पर 2 तोरी आधा रखें और टमाटर सॉस के साथ परोसें ।