मांस मीटबॉल Lasagna

मांस मीटबॉल Lasagna
सॉसेज मीटबॉल लसग्ना सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 820 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. के लिए $ 2.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, तुलसी, टमाटर प्यूरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Pinot Noir चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मीटबॉल Lasagna, मीटबॉल Lasagna, तथा कड़ाही मीटबॉल Lasagna समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
संयुक्त होने तक अपने हाथों से एक कटोरे में सॉसेज और अजमोद मिलाएं । अपने हाथों को गीला करें और मांस को 3/4 इंच की गेंदों में बनाएं (आपके पास लगभग 40 होना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, मीटबॉल डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 7 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4
गर्मी को मध्यम उच्च तक कम करें और सोप्रेसटा, प्याज, अजवाइन, गाजर और लहसुन जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सब्जियां थोड़ा नरम न हो जाएं, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
SoppressataSoppressata
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5
टमाटर का पेस्ट और तुलसी डालें और हिलाते हुए, 3 मिनट तक पकाएँ । शराब, टमाटर प्यूरी और 3 कप पानी में हिलाओ । गर्मी को मध्यम कम करें और मीटबॉल को बर्तन में लौटा दें । सिमर, कभी-कभी हिलाते हुए, सॉस के गाढ़ा होने तक, 1 घंटा, 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
1
Whisk ricotta, अंडे और एक प्रकार का पनीर एक मध्यम कटोरा में. गर्म पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें । बैचों में काम करते हुए, नूडल्स को केवल व्यवहार्य होने तक, लगभग 5 मिनट तक भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
एक साफ रसोई तौलिया और पैट सूखी पर बाहर रखना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
3
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें एक गहरी 10-बाय-13-इंच बेकिंग डिश के नीचे और किनारों को मक्खन दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
डिश के तल में 6 नूडल्स बिछाएं ताकि वे पक्षों के ऊपर जाएं और थोड़ा ओवरलैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
5
नूडल्स के ऊपर आधा रिकोटा मिश्रण फैलाएं, फिर आधे मीटबॉल और 1 1/2 कप सॉस के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
6
मोज़ेरेला और पेकोरिनो के आधे प्रत्येक के साथ छिड़के । दोहराएँ परतों (नूडल्स, ricotta मिश्रण, meatballs, सॉस, मोत्ज़ारेला और pecorino). शेष 6 नूडल्स के साथ शीर्ष और शेष सॉस के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआइतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
PecorinoPecorino
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
7
पन्नी के साथ पकवान को कसकर कवर करें और लगभग 30 मिनट तक चुलबुली तक सेंकना करें । ब्राउन होने तक, लगभग 15 मिनट और बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
8
परोसने से 20 मिनट पहले खड़े रहने दें ।
9
तस्वीर से चुनाव Poulos

सामग्री

2गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ2ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन3largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद2बड़ी लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसमिठाई इतालवी सॉसेज casings हटा दियामिठाई इतालवी सॉसेज casings हटा दिया22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल18नो-फोड़ा लसग्ना नूडल्स (दो 9-औंस पैकेज से)नो-फोड़ा लसग्ना नूडल्स (दो 9-औंस पैकेज से)113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ (लगभगकप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ (लगभग454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकप कसा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (लगभगकप कसा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (लगभग57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो रोमानो चीज़ (लगभग1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पेकोरिनो रोमानो चीज़ (लगभग425जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपूरे दूध रिकोटा पनीरपूरे दूध रिकोटा पनीर113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकटा हुआ soppressata, कटा हुआकटा हुआ soppressata, कटा हुआ32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोटमाटर प्यूरी (28-औंस कैन से)टमाटर प्यूरी (28-औंस कैन से)10झींगा और शिरायुक्तबेकिंग डिश के लिए अनसाल्टेड मक्खनबेकिंग डिश के लिए अनसाल्टेड मक्खन1सफेद प्याज, कटा हुआसफेद प्याज, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल है ।
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
उज्ज्वल रूबी रंग और सुगंध की आश्चर्यजनक एकाग्रता । इसके ईथर फल, फूलदार और बाल्समिक नोट उनके ताजा लालित्य के लिए हड़ताल करते हैं । चेरी, खट्टा चेरी, काली चेरी, मोरेलो चेरी, बैंगनी, पुदीना, सौंफ, दालचीनी के नोट । इसकी सभी भव्यता तालू में अम्लता और लालित्य की एकाग्रता के बीच एक असाधारण संतुलन के साथ व्यक्त की जाती है । मीठे टैनिन और खनिज संवेदनाओं द्वारा विस्तारित लाल फल के विशिष्ट नोट वापस आ जाते हैं । स्वच्छ, सुरुचिपूर्ण, सुस्त और नाजुक ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
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