मछली Fillets प्रोवेनकल
मछली Fillets प्रोवेनकल है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22g प्रोटीन की, 19g वसा की, और कुल का 301 कैलोरी. के लिए $ 2.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 158 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, कॉड फ़िललेट्स, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 96 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो मछली प्रोवेनकल, प्रोवेनकल मछली का सूप, तथा Emerils मछली प्रोवेनकल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
5 मिनट के लिए या निविदा तक जैतून के तेल में मध्यम कड़ाही में प्याज भूनें ।
लहसुन जोड़ें और हलचल करें ।
टमाटर, तुलसी, अजवायन के फूल, अजमोद और काली मिर्च जोड़ें । 10 मिनट तक उबालें।
जबकि सॉस सिमर, आटे में मछली को दोनों तरफ से कोट करने के लिए ड्रेज करें ।
एक बड़े कड़ाही में मछली को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल में हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
कड़ाही में मछली के ऊपर सॉस डालें और 15 मिनट तक उबालें जब तक कि मछली पारभासी न हो जाए और आसानी से गुच्छे न हो जाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Caposaldo Pinot Grigio]()
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।