मछली इतालवी
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? फिश इटैलिक एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 2 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 19 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 209 कैलोरी. के लिए $ 3.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 9 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । नमक, प्याज, टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फिश फ़िललेट्स इटालियनो, इतालवी रैवियोली, तथा टोटेलिनी इटैलिक.
निर्देश
एक कड़ाही में, प्याज और लहसुन को तेल में नरम होने तक भूनें । टमाटर, शराब, जैतून, अजमोद और नमक में हिलाओ । एक उबाल लाओ। कुक, खुला, 5 मिनट के लिए ।
फ़िललेट्स जोड़ें। गर्मी कम करें; 12-15 मिनट के लिए या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे तक कवर और उबाल लें ।
प्लेटों की सेवा करने के लिए मछली निकालें; गर्म रखें । सिमर सॉस, खुला, लगभग 4 मिनट के लिए या जब तक यह वांछित मोटाई तक नहीं पहुंच जाता ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्को फेलुगा मोंग्रिस पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
![मार्को फेलुगा मोंग्रिस पिनोट ग्रिगियो]()
मार्को फेलुगा मोंग्रिस पिनोट ग्रिगियो
तांबे के संकेत के साथ सुनहरा पीला रंग । इसमें बबूल के फूल, झाड़ू और सेब के स्पष्ट संकेतों के साथ एक तीव्र सुगंध है । इसमें एक सुरुचिपूर्ण, फल, पूर्ण शरीर और संरचित स्वाद और एक लंबा खत्म है ।