मटर, क्रीम, अजमोद और पुदीना के साथ पास्ता
मटर, क्रीम, अजमोद और पुदीना के साथ पास्ता सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 497 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । परमेसन चीज़ के साथ-साथ अतिरिक्त, पुदीना, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मटर, क्रीम, अजमोद और पुदीना के साथ पास्ता, प्रोसिटुट्टो, स्नैप मटर, पुदीना और क्रीम के साथ पास्ता, तथा मटर और पुदीना के साथ ग्रीष्मकालीन पास्ता.
निर्देश
पास्ता को उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में तब तक पकाएं जब तक कि वह नर्म न हो जाए लेकिन फिर भी कभी-कभी हिलाते हुए काटने के लिए दृढ़ हो ।
नाली, 1/2 कप पास्ता खाना पकाने तरल आरक्षित। पास्ता को बर्तन में लौटाएं ।
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में उबालने के लिए क्रीम लाएं ।
मटर डालें और 1 से 2 मिनट तक गर्म होने तक उबालें ।
2 1/4 कप पनीर डालें और पिघलने तक हिलाएं और सॉस थोड़ा गाढ़ा हो जाए, लगभग 1 मिनट । पुदीना और 1/4 कप अजमोद में हिलाओ ।
पास्ता के ऊपर सॉस डालें और कोट करने के लिए टॉस करें, अगर सूखा हो तो पास्ता खाना पकाने के तरल को चम्मच से मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
शेष अजमोद के साथ छिड़के ।
साथ में अतिरिक्त परमेसन पास करते हुए परोसें ।
एक सेवारत में निम्नलिखित शामिल हैं: कैलोरी (किलो कैलोरी) 529.41; वसा से % कैलोरी 40.9; वसा (जी) 24.08; संतृप्त वसा (जी) 13.32; कोलेस्ट्रॉल (मिलीग्राम) 73.45; कार्बोहाइड्रेट (जी) 51.91; आहार फाइबर (जी) 5.28; कुल शर्करा (जी) 3.45; शुद्ध कार्ब्स (जी) 46.62; प्रोटीन (जी) 25.03